照烧汁 4匙 【0097】烧汁肥牛 <302小厨房>的做法步骤 步骤1 原料图 步骤2 洋葱切成宽条备用 步骤3 锅中放少许油,烧热后倒入洋葱炒香即可(不用炒变色) 步骤4 立即加入冷冻状况的肥牛卷,不用急于翻动防止肥牛拨散 步骤5 保持大火,轻微晃动锅子使肥牛浸在汤汁中慢慢炒熟,用铲子配合轻轻翻动即可 展开全部 步骤6...
在锅中加热适量的油,放入洋葱片炒至变软。接着,加入焯水后的肥牛,翻炒几下后,倒入调好的灵魂酱汁,翻炒均匀至肥牛入味。最后,出锅装盘即可享用!这样一道美味的烧汁肥牛饭就完成了!无论是作为晚餐还是周末的家庭聚餐,都是不错的选择。快来试试吧!🍛0 0 发表评论 发表 作者最近动态 快乐solo无厘头 2024-12-...
这一步很重要,洋葱的焦糖色会让整个菜肴更加香甜。 步骤四:加入肥牛片和酱汁 🥩 倒入之前调好的酱汁,烧开后放入焯好的肥牛片,翻炒均匀,稍稍收一下汁就可以关火了。这一步要快,保证肥牛片嫩滑多汁。 步骤五:组合装盘 🍽️ 最后,盛一碗米饭,放上炒好的肥牛片和烫好的青菜,中间打上一个可生食鸡蛋。...
#肉食主义狂欢#美味便当——日式烧汁肥牛饭的做法 步骤1 肥牛焯水备用。 步骤2 洋葱切丝。 步骤3 空碗中加入三勺味极鲜酱油。 步骤4 加入一勺料酒。 步骤5 加入两勺白糖。 步骤6 加入一勺蚝油。加入适量的黑胡椒粉搅拌均匀备用。 步骤7 起锅烧油,洋葱铺底。 步骤8 肥牛片盖在洋葱上。 步骤9 倒入料汁,大火...
简易日式烧汁肥牛饭的做法 步骤1 碗中倒入米酒、豉油,调匀备用; 步骤2 热锅凉油,炒洋葱丝; 步骤3 塌秧后倒入少量糖调料汁; 步骤4 加入肥牛片直到煮透; 步骤5 再煎一个鸡蛋; 步骤6 把烧好的肥牛和鸡蛋扣到米饭上,再浇汁,一碗日式烧汁肥牛饭就做好了。
烧汁金针肥牛卷的做法步骤 步骤1 肥牛片,300g,撕去包装。 步骤2 黄金针菇200g,去根洗净备用。 步骤3 牙签备用。 步骤4 肥牛片完整取出来,金针菇平铺,卷起来。如图所示,牙签穿上(讲究点的可以穿好后减去多余的牙签部分)。 步骤5 噔噔噔～全部穿好了,摆盘备用。(肥牛片无需料酒腌制和焯水,冷鲜杀菌) ...
🍲 烧汁肥牛:拌饭神器,美味无法抗拒! 🥩 食材准备:肥牛、洋葱、大蒜、姜片、生抽、老抽、料酒、淀粉、蚝油、白砂糖、清水、食用油。 🍯 照烧汁调配:将3勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺白砂糖和小半碗温水搅拌均匀。 👨🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 洋葱切丝,大蒜和姜片切片备用。 2...
周末到了,想在家享受美味的烧汁肥牛饭吗?🍲 跟着拉姐一起动手,做出媲美日式餐厅的烧汁肥牛饭吧!嫩滑的肥牛搭配香浓的酱汁,每一口都是满满的幸福感。快来试试吧~🌟 所需材料: 肥牛300g 洋葱半个 鸡蛋1个 生抽15g 照烧汁10g 蚝油10g 砂糖20g
烧汁肥牛的做法步骤 步骤1 锅中不放油,大火下牛肉片翻炒,用牛排夹把牛肉片一片一片在锅中夹起来挑散开 步骤2 牛肉变色后捞出,洋葱切丝,用牛肉片逼出的油炒洋葱 步骤3 洋葱炒酸软后放入牛肉,加入料酒,翻炒均匀 步骤4 加入烧肉汁,翻炒均匀,出锅,撒如白芝麻 ...
【烧汁炒肥牛】01.步骤 1.把肥牛飞水,一转色就捞起来。 2,下油在锅里,姜2片。把肥牛放进去,加入少许的蚝油,红烧汁,酱油加入翻炒几下就可以了,肥牛在飞水后就熟了,所以不需要炒很久的。一分钟就好了。…