将猪油烧沸,下入肥肠、葱、姜,爆出香味,烹料酒,加入酱油、盐、白糖、干朝天椒、桂皮、汤1000毫升烧开,倒入沙锅内,用小火煨烂; 步骤5 冬笋去硬壳洗净切成与肥肠一样大的片,大蒜切成斜块; 步骤6 将猪油烧沸,下入冬笋煸炒,同时将肥肠内的干朝天椒、桂皮、葱、姜挑出不要,再将肥肠倒入锅内,加入味精、大蒜,用...
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🍳 烹饪步骤:热锅倒油,加入姜蒜和豆瓣酱炒香,然后放入肥肠。加入2勺生抽、1勺蚝油和适量十三香粉,炒香。 💧 加入温水:倒入温水,水量要没过肥肠。放入八角、香叶、桂皮、冰糖和花椒。 🔥 大火烧开:大火烧开后,倒入高压锅,煮20分钟。 🍽️ 出锅享用:出锅即可享用美味的川味红烧肥肠。如果一次煮几天...
好久没吃肥肠了,今天来给大家做一道红烧肥肠,希望大家喜欢。, 视频播放量 33914、弹幕量 35、点赞数 610、投硬币枚数 176、收藏人数 156、转发人数 72, 视频作者 厨子说菜, 作者简介 人间烟火气,最抚凡人心,相关视频:肥肠盖饭,不是谁都能做好凉拌土豆丝,简单家常菜
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烧大肥肠 材料:主料：猪大肠1000克，冬笋150克，做法:1.将肥肠用剪刀剪开，摘去肥油，用刀刮去内外涎液，用盐、醋揉搓，用温水洗净污物，下开水锅内氽过捞出；2.再用盐、醋揉搓，清洗两遍，除去异味；3.下入冷水锅内，放入料酒、拍破的葱、姜，用小火炖到七成烂捞出，切成4厘米长、3厘米...
烧大肥肠每100克含有187.0千卡热量,4.8克碳水化合物,16.4克脂肪,5.5克蛋白质,0.6克纤维素。烧大肥肠热量含量一般,减肥期间需要有控制地食用。脂肪含量较高,高胆固醇人群不宜食用。 材料如下猪大肠1000克,冬笋150克,大蒜50克,辣椒(红、尖、干)15克,桂皮10克,猪油(炼制)50克,料酒50克,盐50克,醋50克,酱油50克...
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(来自:饭菜网fancai.com) 4、将猪油烧沸,下入肥肠、葱、姜,爆出香味,烹料酒,加入酱油、盐、白糖、干朝天椒、桂皮、汤1000毫升烧开,倒入沙锅内,用小火煨烂;(来自:【饭菜网】fancai.com) 5、冬笋去硬壳洗净切成与肥肠一样大的片,大蒜切成斜块;(数据由饭菜网提供) 6、将猪油烧沸,下入冬笋煸炒,同时将肥肠...