烧凉粉的用料 凉粉500克姜末适量 葱花适量蒜末适量 豆瓣酱50g花椒适量 盐,味鸡精适量 步骤1 1.准备食材,凉粉切块待用。 步骤2 2.起锅烧油,油7成熟后,加入郫县豆瓣酱。 步骤3 3.转小火,加入姜末和蒜末。 步骤4 4.将姜末蒜末和豆瓣酱一起炒香。
红烧凉粉 红烧凉粉的做法 1.豌豆淀粉60g 2.放少许凉水稀释淀粉 3.锅里放650g水煮开 4.水开后慢慢倒入水淀粉,小火煮5分钟左右。 5.出锅用碗装好冷却。 6.几个小时之后凉粉自然凝固。 7.切成小方块 8.锅里放少许油 9.放适量的郫县豆瓣炒出红油 10.放姜蒜爆香 11.凉粉下锅 12.放生抽,老抽,香油,花椒...
4.水开后慢慢倒入水淀粉,小火煮5分钟左右。 5.出锅用碗装好冷却。 6.几个小时之后凉粉自然凝固。 7.切成小方块 8.锅里放少许油 9.放适量的郫县豆瓣炒出红油 10.放姜蒜爆香 11.凉粉下锅 12.放生抽,老抽,香油,花椒油翻炒均匀即可。 13.出锅,装盘撒上葱花开吃了。 打开APP收藏菜谱 ...
推荐红烧凉粉怎么做最好吃,家常红烧凉粉做法大全,红烧凉粉的营养价值,红烧凉粉的功效与作用,红烧凉粉的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
米凉粉 1块 蒜苗 三四棵 香料 适量 干辣椒 适量下饭神器-烧凉粉的做法步骤 步骤1 米凉粉洗干净,切块 步骤2 蒜苗择好,洗净切段 步骤3 准备好香料,干辣椒切段 步骤4 热锅凉油爆香干辣椒和香料 步骤5 加一勺豆瓣酱 展开全部 步骤6 步骤6 有香味飘出后,倒入凉粉和蒜苗 步骤7 ...
凉粉夏季吃得比较多些,凉拌为主,现在这个季节吃凉粉就来个热炒的,加点老干妈,很有味道!原料:绿豆淀粉、清水、老干妈、青红椒、葱、姜、生抽、盐、白糖。做法步骤:第1步、准备的原料。第2步、绿豆淀粉加少许清水化开成糊状。第3步、余下的清水烧开。第4步、将凉粉糊慢慢加进开水中。第5步、边加变搅拌,...
牛肉烧凉粉是以牛肉为主料,凉粉为配料制作而成的菜品。简介 牛肉烧凉粉,第一次突发奇想做来尝尝。呵呵,想象一下和老爸对饮的场景吧。抿一口小酒,夹一粒牛肉,舀上一勺子凉粉入口。那滑嫩的凉粉刺溜一下子,追随着酒香先入了喉咙;舌尖上留下来不及下肚的牛肉,慢慢的咀嚼,末了,再补上一口酒,那叫一个...
1️⃣ 热锅热油,加入葱姜蒜末爆香。 2️⃣ 接着下辣椒,继续爆香。 3️⃣ 加入郫县豆瓣酱,炒出香味。 4️⃣ 倒入适量水,烧开。 5️⃣ 放入黄凉粉,加入适量的盐、生抽和胡椒粉,煮开。 6️⃣ 加入少许湿淀粉勾芡,让汤汁更加浓郁。
豌豆凉粉 300克 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9成品图 2/9这是买的做好的豌豆凉粉 3/9把凉粉切小方块,自制老干妈适量 4/9葱花葱花,青椒切丝 5/9锅里烧油放青椒,老干妈炒香 6/9在倒入切好的凉粉块,加盐中火烧制 7/9在倒入少许红酱油,用铲子慢慢翻动 ...