用料:鹅,老抽,生抽,姜末,蒜沫,白糖,蜂蜜,料酒,盐,电烤箱 76189浏览233收藏 烤鹅 用料:白条鹅,盐,葱姜蒜,水,白糖,老抽,生抽,花椒,八角,桂皮,茴香,香叶 93979浏览334收藏 鹅 用料:苹果 34937浏览37收藏 碌鹅 用料:草鹅,姜,白糖,八角,香叶,老抽,生抽,白洒,鸡粉,水,油,陈皮(最好用新会陈皮比较香D) ...
烤鹅 注:烤的时候,烤箱门敞开可以避免烤糊! 百味人生365 93864浏览334赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细...
推荐烤鹅怎么做最好吃,家常烤鹅做法大全,烤鹅的营养价值,烤鹅的功效与作用,烤鹅的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1、准备鹅半只，这种做烤鹅的最好选择嫩一点的鹅 ，比较容易烤熟，我的老鹅烤了一个小时肉还很硬。2、先用少许盐在鹅身上薄薄抹一遍，再加人蒜沫、姜沫、白糖、料酒、生抽、老抽抹匀，放入冰箱冷藏12小时左右。3、把烤箱200度预热10分钟，烤盘放烤箱底层，铺上锡纸，不然油滴下来会弄脏烤盘，再把烤网放...
烤鹅 年初二回娘家,7家人聚会在哥哥家,好热闹。朋友从农村买来一直大鹅,姐姐觉得人多,想炖着吃,孩子们都喜欢烤着吃,刚好在有GT400大烤箱,试机正当时,年初一就用各种调味料将大鹅腌制上了,足足腌制了24小时之多,白天每隔2小时给鹅翻身按摩,很入味滴。有7斤多重的大鹅感觉还没够吃,太好吃了,孩子们就给消灭...
烤鹅的做法步骤 步骤1 因为一整只鹅太大根本吃不完,所以劈了一半,把鹅充分洗干净,用厨房用纸吸干鹅身上的水分倒放在架子上找个通风的地方风干鹅表面的水分,我大概放了1个半小时,一整只的话估计要放3个小时左右 步骤2 把鹅拿去风干的时候回到厨房做酱汁,倒半小碗酱油(我是用的老抽,其实现在想想当时应该用生抽...
圣诞大菜:烤鹅 冰冻的鹅需要提前两天取出冷藏解冻! 提前一天洗干净,腌制。 圣诞大菜:烤鹅的做法步骤 步骤1 提前一天,将鹅洗干净,晾干,去除任何松散的脂肪。(可以熬制鹅油,具体方法可参考我另外一篇食谱。) 用盐、胡椒和艾蒿从里到外彻底擦拭,里面不要忘记擦噢。 保鲜膜将整只鹅包好,冰箱冷藏。
烤鹅的做法步骤点击查看大图 1.一只大鹅足有5-6斤,摘洗干净,取出内脏 点击查看大图 2.将所有的调料、葱姜塞入大鹅腹内,装入锅中,需要一口大锅,否则装不进去 点击查看大图 3.加入适量的水、盐、料酒,大火烧开,小火煮 点击查看大图 4.煮至大鹅熟即可,别煮过了,否则会一碰就碎了 点击查看大图 5.取出晾凉...
1.准备鹅半只,这种做烤鹅的最好选择嫩一点的鹅 ,比较容易烤熟,我的老鹅烤了一个小时肉还很硬。 点击查看大图 2.先用少许盐在鹅身上薄薄抹一遍,再加人蒜沫、姜沫、白糖、料酒、生抽、老抽抹匀,放入冰箱冷藏12小时左右。 点击查看大图 3.把烤箱200度预热10分钟,烤盘放烤箱底层,铺上锡纸,不然油滴下来会弄...