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吊炉烤鸡总共有7个步骤：1.将姜片、蒜片、酱油、叉烧酱、韩式辣椒酱等调味料放入盆中 2.将调味料混合后涂抹在鸡上 3.再在鸡子的内外表面用叉子叉些小洞 4.继续帮鸡按摩后， 盖上保鲜膜， 放入冰箱中冷藏三个小时以上， 中间翻动几次 5.将腌制好的鸡子放在鸡子烤架上， 下面接有烤盘 6. 放入预热好180度...
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