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1/4料配好 2/4鱼杀好 3/4鱼跟料配好 4/4烤好了
烤鱼的详细做法步骤:1、鱼洗净,鱼身介花,用盐腌10分钟以上,少许洋葱丝和姜片铺在锡纸上,辅料混合后用一半抹鱼身上,把剩余的洋葱丝和姜片铺鱼身上,淋上余下酱汁...
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做法：1. 准备材料： 草鱼或鲈鱼洗净，切片。土豆切薄片，红椒、绿椒切丝，豆芽和黄豆芽备好。生姜切末，蒜切末，干辣椒切段，香菜切末备用。2. 腌制鱼片： 将鱼片放入碗中，加入生抽、盐、料酒腌制10分钟，使鱼肉入味。3. 烤鱼底底： 烤盘底铺一层土豆片，将腌制好的鱼片摆在土豆片上，烤箱预热至180°C，...
烤鱼的家常做法 简介 麻辣烤鱼像吃火锅，外焦里嫩的烤鱼搭配个人自由选择的蔬菜，吃起来香辣可口~无辣不欢，朋友聚餐和家庭聚会这一定是道锦上添花的热辣菜。食材 罗非鱼 600克 油 100克 豆瓣酱 1大勺 盐 1大勺 生抽 1/2大勺 老抽 1大勺 八角 1个 香叶 2片 葱 1根 姜 2片 蒜 2瓣 干辣椒 3个 干...
摆入腌制好的鱼 2 放入烤箱200度烤15分钟左右，烤至7成熟 3 所有配菜洗净切好备用 4 热油锅，放入辣椒跟蒜头爆香 5 倒入配菜，翻炒 6 倒入水至淹没，焖至7成熟即可 7 配菜炒好以后全部倒入烤鱼里 8 再放入烤箱烤熟即可；出炉后摆上葱花跟香菜（喜辣的朋友可以放上干辣椒，然后淋上烧开的红油即可）
烤鱼的详细做法步骤:1、把鲅鱼一分为二,放入盐,味精,酱油,花椒粉,料酒也可以适当加点葱姜末进行腌制。 2、电饼铛预热,把鲅鱼片放入电饼铛,注意把带鱼皮的一面...
4秘制烤鱼:鱼肉加葱姜、盐等腌制,炸至金黄。火锅底料、干辣椒等炒香添水,调味后下入配菜,煮熟盛出铺盘,放上炸鱼,实属美食! 05:53 来源:好看视频-教你秘制烤鱼的做法,不用烤箱,鱼肉酥香入味,4斤草鱼不够吃 服务升级 5简易版烤鱼:鱼肉处理好后,加入洋葱和辣椒粉腌制。电饼铛放油,将鱼肉煎至金黄,放金...