烤草鱼的做法 步骤1 将鱼洗净两面划几刀方便入味。 步骤2 将葱,姜,耗油 , 十三香 ,盐 ,花椒,麻椒 ,烧烤料 ,料酒,放入鱼肚子用手抓均匀,放一边腌制一个小时左右。 步骤3 腌好后将所有料放在油纸上面,再把鱼在中间开背, 我家的刀不快鱼背没打开,将鱼盖在腌料上面,上面再刷一层食用油再刷一层烧烤料,...
草鱼一块 、 生抽0.5勺 、 老抽0.5勺 、 葱2根 、 姜1小块 、 黄酒1勺 、 油少许 烹饪步骤 步骤1/5 步骤2/5点击查看大图 放入辅料腌制15分钟 步骤3/5点击查看大图 反个面再腌制15分钟 步骤4/5点击查看大图 放入电饭煲内0.5小时就好了 最后一步点击查看大图 当中也可再翻个面 小贴士...
推荐烤草鱼怎么做最好吃,家常烤草鱼做法大全,烤草鱼的营养价值,烤草鱼的功效与作用,烤草鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1 草鱼清洗干净,头尾处各切一刀,将鱼的筋都抽出来。2 将鱼从鱼肚一面破开,让鱼可以如图平放,中间不切断,两面都改花刀。3 在鱼身上均匀抹上盐,倒上料酒,放上适量的葱、姜,再腌制一个小时。4 在鱼身上刷一点油后,放入铺好锡纸的烤盘里,放入预热的烤箱里,上下200℃,烤30分钟左右将鱼烤熟,...
草鱼 1条干辣椒 3个糖 适量盐 少许白胡椒粉 少许孜然粉 2勺辣椒粉 适量麻椒 适量香葱 3根姜 6片大蒜 4瓣生抽 3勺料酒 2勺郫县豆瓣 2勺麻辣火锅底料 1块金针菇 120克莲藕 1段莴笋 1根 做法步骤 1、鱼洗净,剖开,铺洋葱放入烤盘 2、葱,姜,白胡椒,孜然粉,辣椒粉,盐,糖,生抽,料酒腌制20分钟 ...
豆果美食农家烤草鱼栏目为您推荐农家烤草鱼做法大全,农家烤草鱼怎么做好吃技巧分享,农家烤草鱼最正宗的做法和农家烤草鱼家常做法推荐,更多农家烤草鱼的简单做法就来豆果美食。
1 草鱼去鳞,去内脏,去腮清洗干净。2 去头,去尾,将鱼身两侧开花刀,沿鱼骨将鱼分开,使鱼分成两半,然后切成适合的段。3 放入料酒,盐,白糖,酱油,醋,味素腌制30分钟 4 葱切段,姜切丝备用。5 烤盘铺上料理纸,干豆腐切宽条放在料理纸上,上面放豆芽。6 腌制好的鱼放置豆芽上,放入葱,姜,蒜,...
电烤箱版草鱼的做法 步骤1 各种食材洗好,切好,备用 2.处理草鱼,中间鱼骨切下来,烤箱较小,鱼骨不易熟透 3.藕片切好铺在烤盘底部,防止鱼黏住烤盘,上面铺上草鱼,中间一分为二,最上面放金针菇,码开打散 4.另起炒锅,放油,炒姜丝,豆瓣酱,放点盐,炒出香味即可,趁热倒进烤盘 5.放进烤盘,四十分钟左右即可...
1 把准备好的切出草鱼中段去掉鳞,洗干净,切厚片,这里注意一定不能太厚 2 加入准备好的盐,元贞糖,料酒,姜片,把切好的鱼片和酱料调配好 3 加鲜抽,烧烤料,腌制30分钟入味 4 烤盘上垫锡纸,涂一层油,放上鱼片 5 烤箱开上管,180度预热5分钟,把鱼放入,180度烤15分钟 6 然后把烤盘拿出,把鱼...
菜名:【香烤草鱼块】主要食材:草鱼一截。调味料:食盐1勺,香葱1把,老姜1块,料酒2勺,白酒1勺,椒盐粉1勺,生抽2勺,老抽少许,蚝油1勺。操作时长:20分钟。操作步骤:第一步 杀鱼。先把草鱼的鱼鳞刮去,再摘去鱼肠鱼鳃,冲洗干净。这些我都是叫卖鱼的老板帮忙收拾的。第二步 切块腌制。然后,把草鱼...