1、预热烤架并刷上一些油润滑。 2、在茄子片上撒些盐,放到烤架上。 3、每一面烤4~5分钟。 4、取一碗,放入酸奶、胡椒粉、姜黄粉、大蒜粉和一些盐混合,然后用叉子搅拌。 5、茄子烤熟后,在每片上面放上酸奶混合物和番茄片。卷起。 6、装盘享用。
准备肉馅:将300g肉末、1勺蚝油、3勺生抽、1勺黑胡椒粉和1把葱花搅拌均匀。 处理茄子:用削皮刀将长茄子削成长薄片。 卷茄子:将肉馅铺满茄子片,由窄向宽卷起。 裹粉:依次沾满淀粉、蛋液和面包糠。 空气炸锅:将裹好粉的茄子卷放入空气炸锅,180度炸25分钟。 配酱:建议配上泰式甜辣酱,味道更香。这样做出来的茄...
1、烤茄子卷的做法好看又好吃下面一起来看看烤茄子卷的做法介绍吧,希望对你有帮助 ! 制作烤茄子卷的食材烤茄子卷的做法步骤 1.茄子两个,青椒和胡萝卜备好。2. 肉馅备好。3. 胡萝卜,青椒洗净。4. 然后都切成小碎丁。5. 葱姜切好备用。6. 茄子洗净去蒂,切片,准备说我是削的片,不要太薄哦。7. 炒锅抹...
【芝士烤茄子】 所需食材:长条茄子1个、马苏里拉芝士碎(某宝有卖、进口超市也有)、鸡脯肉或鸭胸肉一小块、盐、油、黑胡椒粉、辣椒粉、生抽、料酒 制作方法: 第一步:茄子洗净,用去皮刀将茄子刮成一片一片的长条状,不用去皮,不要太薄,将鸡脯肉洗净腌制,加入1勺盐、少许黑胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽,如果...
牛肉饭,味增汤,烤茄子卷,炸玉米粒! 下馆子仙人的日常 152粉丝 · 83个视频 关注 接下来播放自动播放 00:27 景甜和张晚意五连拍直接把黄奕逼成向佐 小羊不吃草 2.8万次播放 · 38次点赞 01:58 本以为老妈做的爱心便当是黑暗料理,没想到最后发挥大作用 开心锤锤 7.9万次播放 · 1789次点赞 02:10 我的...
【生酮餐 烤茄子卷沙丁鱼番茄酱】1.茄子切成长条,一厘米厚左右。撒橄榄油、盐和黑胡椒。橄榄油要多撒点,两面全部抹到,否则会很干;2.烤箱160度,烤25-30分钟,茄子变软为止。上面铺沙丁鱼。我买的是Polar橄榄油沙丁鱼;3.卷好后,放入盘子;4.撒上番茄酱,再撒点帕玛森芝
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1. 将茄子洗净后切成薄片。将洋葱、青红椒、番茄分别切成小丁。2. 锅中倒入适量油，烧至七成热时放入洋葱丁，炒至颜色变黄，再放入青红椒丁、番茄丁、蒜蓉、薄荷叶炒熟，加盐和黑胡椒粉，盛入碗中。3. 将切成薄片的茄子用蒸锅蒸 6分钟至变软， 放凉后卷成一圈，用牙签固定住，四周涂上油，放在烤盘上。