1/9 芥菜洗净,叶子切成段,杆剥皮,切成片。 2/9 切好蒜片和姜丝。 3/9 热锅下油,将干辣椒,蒜和姜爆香。 4/9 倒入杆,翻炒。 5/9 倒入叶子翻炒。 6/9 倒入料酒 7/9 倒入生抽 8/9 小火慢烤。 9/9 最后倒入鸡精,翻炒均匀,即可出锅。 点击展开全部9个步骤 打开APP收藏菜谱 恭...
烤芥菜 烤芥菜的做法 健康功效 芥菜:消肿散结 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质 1.芥菜洗净,叶子切成段,杆剥皮,切成片。 2.切好蒜片和姜丝。 3.热锅下油,将干辣椒,蒜和姜爆香。 4.倒入杆,翻炒。 5.倒入叶子翻炒。 6.倒入料酒 7.倒入生抽 8....
宁波烤菜，宁波经典家常菜 宁波烤菜 By 老U爱小轩哥 原料：芥菜、姜、蒜、干辣椒、生粉、生抽、盐、糖。做法步骤：第1步、芥菜洗净。第2步、切段备用。第3步、配料如下。第4步、芥菜断生。第5步、锅子烧热爆香姜蒜辣椒。第6步、放入芥菜。第7步、加入适量生抽。第8步、加入适量开水焖煮十分钟。第9步...
大烤银丝芥菜银丝芥菜是一种绿色山野菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,其外形新奇,但口感爽脆清甜,营养丰富。这道大烤银丝芥菜有传统宁波烤菜之风,入味浓郁,开胃爽口,是一道非常出色的小菜。原料:银丝芥菜,香菇片,笋片,盐,味粉,白糖,生抽,老抽,米醋,香醋,香油。
烤菜配年糕,是众多烤菜中的佼佼者,既可以作为菜肴,也可以作为主食。它是许多宁波人童年的美好回忆。📔【食材准备】 芥菜🥬 年糕 酱油 食用油 食盐 料酒🧑🍳【制作步骤】 首先,将新鲜芥菜洗净备用。 年糕提前浸泡,方便煮熟。 烧一锅开水,水开后加入芥菜炖煮,直到菜叶微微变色,然后捞出。
烤银丝芥菜，是一道美食。主料有银丝芥菜500克，调料有 盐、味精各1克，酱油7克，糖50克，香醋20克，茴香2只．麻油3克，精油30克。[原料] 银丝芥菜500克。[调料] 盐、味精各1克，酱油7克，糖50克，香醋20克，茴香2只．麻油3克，精油30克。[操作程序]1．芥菜去老叶，洗净后滤干水分，2．锅中放油烧热...
烤银丝芥菜的做法步骤 步骤1 银丝芥菜去根切成长段(6～7cm) 步骤2 木耳,香菇,冬笋,切细丝 步骤3 少许肉丝,增添鲜味。外婆说过:四只脚爬过才会鲜 步骤4 很多的油煸炒银丝芥菜,加入各种丝 步骤5 笋丝肉丝 展开全部 步骤6 步骤6 加入调料,用筷子将菜拌开,烧开后,小火慢炖 ...
在白沙连片集中智慧全电烤房集群里,一株株芥菜悬挂在烤房内,从青色变成黄色,芥菜香味逐渐浓郁、萦绕鼻端,是乡愁的味道。 白沙镇系新罗区芥菜主要产区,芥菜品质佳、产量高,全镇芥菜种植面积约300亩,年产量约200万公斤,在龙岩市区市场份额占...
【烤银丝芥菜】1.银丝芥菜去根切成长段(6～7cm);2.木耳,香菇,冬笋,切细丝;3.少许肉丝,增添鲜味。外婆说过:四只脚爬过才会鲜;4.很多的油煸炒银丝芥菜,加入各种丝;5.笋丝肉丝;6.加入调料,用筷子将菜拌开,烧开后,小火慢炖;7.大概要半个多小时,菜的颜色变暗,