第3步、取油。第4步、放油。第5步、感觉不多，又放了两个鸡蛋，这里没拍。搅拌均匀。第6步、放面粉。第7步、搅拌成絮状。第8步、揉成面团放温暖处发酵。第9步、发酵好的面团。第10步、取出来。第11步、揉光排气擀成1公分大饼，切块。第12步、烤箱上下管170度，预热烤16分钟即可。第13步、烤好的馍。
第5步、打油碗里。第6步、放酵母。第7步、搅拌均匀。第8步、取低粉。第9步、多次小量加入面粉，搅拌成絮状。第10步、揉成面团。第11步、盖保鲜袋，温暖处发酵。第12步、发酵好的面团。第13步、揉光排气，擀成面饼，切成棋子块，放烤盘上。第14步、入烤箱，上下管160度，12分钟。第15步、烤好的馍块。
烤馍 烤箱版的做法步骤 步骤1 面粉适量 (可以用普通面粉,也可用普通面粉+全麦面粉按1:1的比例来,烤出来的口感特别好),1-2个鸡蛋,少许蜂蜜(口感好),少量盐,适量酵母(如果用自发粉就不用酵母啦),还可以加一些燕麦(营养健康)。将上述原材料全部加入盆中,用温牛奶和面。面团和得不要太硬。 步骤2 和好面后,...
最近尝试了烤箱版的白吉馍,做法非常有趣。首先在平底锅中将馍的两面各烙一两分钟,然后放入预热至230度的烤箱中烤5分钟。烤到后面,馍会明显鼓起,形成一个有趣的小空囊。虽然表面比平底锅烙出来的硬一些,但口感上,我更喜欢烙出来的外酥内软的感觉。以下是具体的做法: 材料准备:中粉500克、酵母3克、盐5克、泡...
6️⃣ 烤箱切换到烘焙模式,温度设定为200度,预热后将面团放入烤箱中。🔥7️⃣ 烤制18分钟后,取出冷却。刚出炉的烤馍馍外壳酥脆,内部松软,是最佳品尝时机!😋8️⃣ 如果想要更长时间的保存,可以将烤馍馍密封放置一晚,外壳会变软,但口感依旧美味。🌙...
第1步、酵母放在面粉中搅拌成絮状。第2步、面发起来一个小时。第3步、揉成光滑的面团，有筋道。第4步、擀成适当厚度的剂子。第5步、刷上有酥。第6步、卷起来，擀成圆形。第7步、烙成两面金黄。第8步、预热200度的烤箱，放入火烧馍，继续烤10分钟左右。第9步、出炉。第10步、外焦里嫩，分层明显，风味别...
7️⃣ 烤箱预热至180-200℃,烤15-20分钟至金黄酥脆。 8️⃣ 晾凉后即可享用!😋💡小贴士:南瓜用量可调整,酵母用量也需根据温度湿度调整哦。发酵时放温暖处可加快速度。烤制时间根据烤箱性能调整。现在就开始动手吧,你的南瓜烤馍等你来制作!🎉0...
松下蒸烤箱JK180一盘可以放6个白吉馍,正好适合我们一家三口。如果还不够吃,可以烤两盘,松下烤箱可是能同时烤两盘的哦! 材料准备: 中筋面粉300克 水150克 盐2克 干酵母3克把面团揉到三光(手光、面光、盆光),然后发酵到两倍大。接着分成6份,每份搓成两头小中间大的形状。松弛15分钟后擀开卷起来,再压扁...
烤馍烤箱版 烤馍烤箱版是一道以鸡蛋、牛奶、酵母、蜂蜜等为原料制作而成的食品。用料 做法