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9.取出进行排气 10.分成大小相等的面团 11.取适量干粉,将面团沾上干粉,按平 12.用擀面杖擀圆形或长方形均可 13.将擀好的饼皮放到烤盘,用刷子在表面刷些水 14.撒上芝麻 15.用刮刀切些纹路 16.烤箱预热,190度烤~15分钟 17.金黄的烧饼做好了 18.热乎乎的开吃吧 打开APP收藏菜谱 ...
烤箱烤饼 步骤1 把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋,橄榄油,糖,盐。 步骤2 用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里,一边倒一边搅动,然后把面揉成光滑的面团,根据自己家面粉的吸水性,水可以适当增减。 步骤3 把面放置温暖的地方,发酵至两倍大,用手戳一个洞,不回缩,用手拉开成蜂窝状就好啦。
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