1、加一啾啾盐，开始打鸡蛋，疯狂搅拌 2、鸡蛋搅散之后加水，蛋液的1.5倍，我反正多大盘子多少水，直接加两小碗，再疯狂搅拌 3、再加一啾啾盐，如果盐味有层次，那窍门就是分次加进食物里 4、搅拌之后开始捞气泡，轻捞慢起 5、看不到明显大气泡之后，就可以端进烤箱了 6、咱就是一个最简易的小烤箱，拧...
【烤箱版鸡蛋羹】01.干香菇用热水泡软,11.此时打鸡蛋,加温水,生抽,米琳、盐搅拌均匀,21.切好葱花,泡软的香菇切碎,全部放进蛋液里,31.放进烤箱,160度不预热25分钟ok…
蒸烤箱蒸鸡蛋羹 蒸烤箱蒸鸡蛋羹的做法步骤 步骤1 具体方法可以参见👆🏻上面的方子,重点是鸡蛋一定要打散。打散均匀后加入鸡蛋液1.5-2倍的温水,再次搅打均匀。加水后蛋液很稀了,就像水一样,不要担心,蛋羹蒸出来会很嫩的。蛋液里细泡沫很多,我用筷子夹掉一些大泡沫,没有再单独的过滤泡沫,就是想看看最后效果。
点击查看大图 烤箱蒸鸡蛋羹 120825人浏览 · 408人收藏 · 人做过用户已注销难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单鸡蛋 2个 、 水 适量 烹饪步骤1/5 点击查看大图 两个鸡蛋加少许油还有温水,温水大概3两左右吧,然后搅拌。 2/5 点击查看大图 烤箱无需预热,160度烤20分钟! 3/5 点击查看大图 开的下...
点击查看大图 看不到明显大气泡之后,就可以端进烤箱了 6/8 点击查看大图 咱就是一个最简易的小烤箱,拧一次5分钟,慢慢烤,一共拧了四次 7/8 点击查看大图 刚出箱有点像面包,鼓鼓的,放了一下就塌下去了,撒上虾皮,淋点香油,品尝一下 最后一步 点击查看大图 外面这层皮很不错,是不是可以称为外焦里...
烤箱蒸鸡蛋羹的做法 步骤1 两个鸡蛋加少许油还有温水,温水大概3两左右吧,然后搅拌。 步骤2 烤箱无需预热,160度烤20分钟! 步骤3 开的下档加热! 步骤4 如果感觉不行,加热在整几分钟! 步骤5 很嫩,蒸了一共30分钟,开吃! 烤箱蒸鸡蛋羹的烹饪技巧
😋1️⃣ 首先,准备好以下食材:鸡蛋、牛奶。 2️⃣ 在碗中打入鸡蛋,加入牛奶,搅拌均匀后过筛。 3️⃣ 将碗放入烤箱中层,上下火200度烤6分钟。 4️⃣ 取出后撒上一点白糖。 5️⃣ 再次送入烤箱烤15分钟。这样烤出来的鸡蛋羹,香滑焦嫩,简直好吃到舔盘!赶紧试试吧!🍴...
方法/步骤 1 加一啾啾盐，开始打鸡蛋，疯狂搅拌 2 鸡蛋搅散之后加水，蛋液的1.5倍，我反正多大盘子多少水，直接加两小碗，再疯狂搅拌 3 再加一啾啾盐，如果盐味有层次，那窍门就是分次加进食物里 4 搅拌之后开始捞气泡，轻捞慢起 5 看不到明显大气泡之后，就可以端进烤箱了 6 咱就是一个最简易的小烤箱...
烤箱版鸡蛋羹的做法步骤 步骤1 干香菇用热水泡软 步骤2 此时打鸡蛋,加温水,生抽,米琳、盐搅拌均匀 步骤3 切好葱花,泡软的香菇切碎,全部放进蛋液里 步骤4 放进烤箱,160度不预热25分钟ok 烤箱版鸡蛋羹的小贴士 1、每个人烤箱不一样,可以先烤20分钟然后打开看看状态,不够就再2分钟2分钟增加,免得太老。 2、...
蒸鸡蛋羹的时候,千万不要加生水或者热开水。生水会让蛋羹有蜂窝状,影响口感;热开水则会破坏鸡蛋的营养成分。最好用温水,这样蒸出来的鸡蛋羹才会光滑软嫩。 个人体验 🌟 我自己平时也很喜欢吃蒸鸡蛋羹,尤其是早上的时候。用凯度蒸烤一体机做,真的省了不少事,而且效果特别好。每次都能蒸出嫩滑的鸡蛋羹,感...