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烤箱有石板和没有石板的区别主要体现在以下几个方面: 1. 传热均匀性: 有石板:石板可以吸收和储存热量,然后均匀传递给食物,使食物受热更均匀,避免表面过熟而内部未熟的情况。 无石板:烤箱主要依靠发热管传递热量,可能导致食物受热不均匀。 2. 热稳定性: 有石板:石板质量较重,有助于稳定烤箱温度,减少温度波动对烹...
但是我们自己也清楚，烤箱的使用时长并不长，一般在家用石板烤一次欧包，一个半到两个小时已经是比较长...
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