8、在猪皮表面盖上大约0.5cm厚的一层粗盐,即可送进烤箱中层上下火200℃烤1个小时。 9、一个小时后,取出烧肉,刮去表面结块的粗盐,拆开锡纸,在此把猪皮表面擦干。 10、再次放入烤箱中上火250℃烤30分钟,至表皮金黄起泡即可。 11、烤好的烧肉,拿出来略微放凉,再斩成小块,酥脆可口的脆皮烧肉,完成! 12、...
去掉锡纸,把肉翻过来,再次放入烤箱,上下火220°/30分钟左右,再次出炉就这样了,大功告成! 烤箱的温度跟时间都不尽相同,所以,你懂的~~根据自家的烤箱脾气调节吧 步骤14 出炉放凉一点点就切了尝试,嗯,真的不错! 步骤15 搭配了乌榄的烧肉(差不多吃完了才想起来拍照😃)两种香混搭,美味😋...
方法/步骤 1 烧肉切成薄片。2 撒上一匙盐。3 撒半匙胡椒粉。4 撒少许孜然粉。5 淋上两匙黑胡椒酱。6 码一层葱花。7 放进烤箱,大火烤制10分钟即可。8 出锅,不腻不柴,口感香糯。注意事项 烧肉切的越办越好。葱花可以烤制后再撒。
烤箱调220度,烤网放在中层,烤的时候用锡纸包住肉肉底部,要露出猪皮,猪皮向上这样放进烤箱,烤到猪皮炸起来之后,去掉锡纸再烤10分钟就可以了。 烤箱版烧肉的小贴士 尽量调整好肉肉要放平,这样猪皮受热才均匀,如果中间凹进去,可以用锡纸揉成团,放在肉肉下面顶起来。
做法步骤:第1步、食材:猪前夹肉切粗条。第2步、放入两勺叉烧酱。第3步、一勺酱油。第4步、半勺鸡汁。第5步、半勺老抽。第6步、多抓揉一会抓匀。第7步、套上保鲜袋放入冰箱冷藏室腌制一晚。第8步、烤盘铺上锡纸,把肉放入烤架上,烤箱二百度烤十五分钟,翻面再烤十五分钟即可。第9步、烤好的叉烧冷却...
超级酥的烤箱版红烧肉(不放一滴油)的做法步骤 步骤1 把五花肉洗干净,放锅里加料酒和姜片焯水去腥。 步骤2 趁焯水的时候调个烤料,2汤勺生抽,半汤勺老抽,2汤勺奥尔良腌制粉混到一起。 步骤3 焯水后,把肉切成“梳状”(也可以先切好再焯水)用烧烤刷把调好的酱料均匀涂上去,腌制2-3小时至入味。
【烤箱版红烧肉】01.五花肉切块,所有的调料混合均匀,打成泥,腌制五花肉,11.把肉放在烤盘里,包好锡纸,125度烤2小时,打开锡纸,230度烤10分钟,21.出炉,31.开吃…
【烤箱版红烧肉】01.姜和蒜都切成末,和所有的酱料混在一起,浇在切成条的五花肉上,放进一个烤盘里腌制过夜,11.烤箱设置170度,用锡纸包住烤盘顶部,把腌过夜的肉放进烤箱里,烤3个小时,然后摘除锡纸,再烤45分钟,保证肉内部炖的透透的,表面却焦脆。,21.配饭口感应该很
烤箱烧肉 加入采购清单 1小时以上 五花腩肉2000g 、 糖50克。 盐2小匙。 酒、一匙 香葱头四颗。生抽2匙,沙姜粉少许。 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 洗干净,用所有材料腌肉,半小时 步骤2/6点击查看大图 腌时记得别把皮弄到有生抽 步骤3/6点击查看大图...
宝宝也爱吃的烤箱叉烧肉 食材 前腿瘦肉 400-500克 叉烧酱 2汤勺 生姜 2片 蒜头 2瓣 蜂蜜 1勺 辅助材料 生菜叶2片、叉子一把 方法/步骤 1 准备所需材料1,将肉洗净,切成粗条 2 你可以选择用叉子叉肉,这样腌制时更容易尝,也可以用刀背轻拍肉 3 用手抓拌,让肉均匀的沾到酱汁,盖上保鲜膜放置阴凉...