😋1️⃣ 首先,准备好以下食材:鸡蛋、牛奶。 2️⃣ 在碗中打入鸡蛋,加入牛奶,搅拌均匀后过筛。 3️⃣ 将碗放入烤箱中层,上下火200度烤6分钟。 4️⃣ 取出后撒上一点白糖。 5️⃣ 再次送入烤箱烤15分钟。这样烤出来的鸡蛋羹,香滑焦嫩,简直好吃到舔盘!赶紧试试吧!🍴0 0 发表评论 发表...
2、鸡蛋搅散之后加水，蛋液的1.5倍，我反正多大盘子多少水，直接加两小碗，再疯狂搅拌 3、再加一啾啾盐，如果盐味有层次，那窍门就是分次加进食物里 4、搅拌之后开始捞气泡，轻捞慢起 5、看不到明显大气泡之后，就可以端进烤箱了 6、咱就是一个最简易的小烤箱，拧一次5分钟，慢慢烤，一共拧了四次 7、...
步骤1 一个鸡蛋打散,加入比鸡蛋多1.3倍左右的温水,滴几滴椰子酱油,一点盐,然后用筷子搅拌一会,就会出现很多沫沫。 步骤2 用勺子把沫沫都去掉,蛋羹会细腻。 步骤3 烤箱无需预热,放入烤箱中层,碗上盖上锡箔纸,避免面上温度过高。上下管180℃,20分钟。 步骤4 成品出来了,很细腻。
点击查看大图 看不到明显大气泡之后,就可以端进烤箱了 6/8 点击查看大图 咱就是一个最简易的小烤箱,拧一次5分钟,慢慢烤,一共拧了四次 7/8 点击查看大图 刚出箱有点像面包,鼓鼓的,放了一下就塌下去了,撒上虾皮,淋点香油,品尝一下 最后一步 点击查看大图 外面这层皮很不错,是不是可以称为外焦里...
没想到一次成功哈哈哈,而且口感和蒸锅微波炉出来都不一样,上面会结一层皮,像双皮奶,真是太爽滑了。太好吃了。 烤箱版鸡蛋羹的做法步骤 步骤1 干香菇用热水泡软 步骤2 此时打鸡蛋,加温水,生抽,米琳、盐搅拌均匀 步骤3 切好葱花,泡软的香菇切碎,全部放进蛋液里 步骤4 放进烤箱,160度不预热25分钟ok...
【【烤箱食谱】烤蛋羹】1.鸡蛋打散 加入适量水/牛奶(不要太多不然凝固不了😂)喜欢甜的可以放糖(总之就自己喜欢啥放啥就ok)搅拌均匀;2.烤箱预热 下火210度左右上火180度左右下层烤制15分钟左右转上层烤5～10分钟上色 微微焦色时就ok了
烤箱版鸡蛋羹的做法步骤 步骤1 干香菇用热水泡软 步骤2 此时打鸡蛋,加温水,生抽,米琳、盐搅拌均匀 步骤3 切好葱花,泡软的香菇切碎,全部放进蛋液里 步骤4 放进烤箱,160度不预热25分钟ok 烤箱版鸡蛋羹的小贴士 1、每个人烤箱不一样,可以先烤20分钟然后打开看看状态,不够就再2分钟2分钟增加,免得太老。 2、...
可以用牙签插入蛋羹中心,如果牙签上没有蛋液粘附,说明蛋羹已经烤熟。 取出并调味:将烤好的鸡蛋羹从烤箱中取出,撒上少许香葱碎和生抽(如果喜欢的话),即可享用。 注意事项 烤箱温度和时间需要根据实际情况进行调整,以避免蛋羹烤得过干或过湿。 覆盖保鲜膜并扎小孔是为了防止蛋羹表面形成硬壳,同时保持蛋羹的嫩滑口感...
方法/步骤 1 加一啾啾盐，开始打鸡蛋，疯狂搅拌 2 鸡蛋搅散之后加水，蛋液的1.5倍，我反正多大盘子多少水，直接加两小碗，再疯狂搅拌 3 再加一啾啾盐，如果盐味有层次，那窍门就是分次加进食物里 4 搅拌之后开始捞气泡，轻捞慢起 5 看不到明显大气泡之后，就可以端进烤箱了 6 咱就是一个最简易的小烤箱...
准备蒸烤:把搅拌好的鸡蛋液放入凯度蒸烤一体机中。 高温蒸制:选择高温蒸功能,温度设定100度,时间20分钟。这样蒸出来的鸡蛋羹会很嫩滑。 调味享用:蒸好的鸡蛋羹上撒上葱花,淋上生抽和香油,搅拌均匀就可以享用啦! 小贴士 💡 蒸鸡蛋羹的时候,千万不要加生水或者热开水。生水会让蛋羹有蜂窝状,影响口感;热开...