羊肉洗净,加生抽,盐,黑胡椒,搅拌均匀静置一会儿,同时打开烤箱预热至230℃,准备第三步步 步骤3 烤箱的烤网上铺一层锡纸,然后把穿好的羊肉串摆好,按盐、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉顺序撒上。 步骤4 撒完调料后,羊肉上面再盖一层锡纸,边角缠在烤网上。 步骤5 烤箱预热完成,230℃烤十分钟。 步骤6 把上面的锡纸小心掀
1.羊肉洗干净,切片 2.羊肉里加入10g孜然 3.5g盐 4.10g生抽 5.5g料酒 6.20g油 7.切好的洋葱 8.搅拌均匀,腌制两个小时 9.把腌好的羊肉串在签子上,预热烤箱,上下火200度 10.烤盘用锡纸包住 11.羊肉串放入预热好的烤箱里,烤盘放在烤架下面,接油用。上下火200度烘烤10分钟,然后翻面,撒剩下的孜然,辣椒面...
第6步、穿串，竹签提前用盐水浸泡清洗（一斤肉穿了20串左右）。第7步、烤箱提前预热10分钟，200℃，我羊肉串放在盘中，铺上锡箔纸。第8步、200℃烤箱中层烤20-25分钟（中途拿出来翻面）。第9步、剩余最后五分钟拿出来撒孜然烧烤料辣椒粉，再放回烤箱继续烤。第10步、羊肉串肥肉部分发黄，油滋滋的，就是烤好...
烤箱版烤羊肉串的做法,烤箱版烤羊肉串怎么做请看步骤:1.羊肉 切小块 葱姜 料酒 酱油 胡椒粉 鸡精 盐鸡蛋清 辣椒粉 酱油 封闭颜值30分钟!盐少放2.腌制好之后 用不锈钢签字串起来!用厨房纸擦干水分 平铺在烤盘上!下面要铺垫锡纸...
1.将羊肉切成大小适中的肉片。 2.将腌渍料,淀粉,水调好,如图。我怕咸味不够,另外加了点盐。老妈爱吃孜然,我也多加了孜然粉。 3.将调好的调料倒入羊肉中,抓匀。 4.将抓匀的羊肉放入冰箱中冷藏8-10小时,期间拿出来抓一抓会更方便入味儿。 5.从冰箱拿出来后,开始串串儿。摆入烤盘。烤箱210度预热10分钟...
1 羊肉 切小块 葱姜 料酒 酱油 胡椒粉 鸡精 盐鸡蛋清 辣椒粉 酱油 封闭颜值30分钟！盐少放！2 腌制好之后 用不锈钢签字串起来！用厨房纸擦干水分 平铺在烤盘上！下面要铺垫锡纸！3 预热好的烤箱 250度 15分钟！4 烤好了 再撒一些孜然 辣椒面 芝麻之类的 喜欢的调料尽管放！5 烤完 烤盘会有点汤汁 没...
1 第一步，腌制羊肉，我用的是羊后腿肉，腌料是上次烤鸡翅剩的一包烤肉粉，超市有卖，把羊肉洗净后分别将肥肉和瘦肉切成小块，料酒加腌料拌匀后放冰箱冷藏五个小时。2 二，串羊肉串，这个简单，注意两点，一是肥瘦相间，二是如是切成肉片的话要扁平着串。3 三，烤羊肉串，准备色拉油，椒盐，辣椒粉，孜然粉...
电烤箱版羊肉串，肉质鲜美，吃的满嘴流油，夏天最爱。原料：羊肉、辣椒面、胡椒粉、孜然粉、葱、姜、盐、料酒、生抽。做法步骤：第1步、羊肉洗净切小块放碗中，倒入料酒、生抽、葱姜腌制1小时。第2步、用竹签将羊肉串起来，每串里面有一块肥肉，吃起来香。第3步、把羊肉串放电烤箱中上下管200度烤5分钟。第...
烤羊肉串（烤箱版）最近吃的比较素，感觉对不起自己，所以晚上犒劳一下自己做个羊肉串吃！哈哈 By 萌妈小鱼儿 用料 羊肉 600g胡椒粉 适量孜然粉 适量辣椒粉 适量食盐 适量生抽 1大勺耗油 1勺料酒 1勺鸡蛋 1个洋葱 半个姜 几片食用油 2勺做法步骤 1、准备好一块羊肉，洗一下，我再水里浸泡了一会儿！2、用...
烤羊肉串(烤箱版)的做法,烤羊肉串(烤箱版)怎么做请看步骤:1.羊肉洗干净,切小片2.羊肉里加入孜然10g3.加入盐5g4.加入生抽5g5.加入料酒10g6.加入油20g7.加入切好的洋葱8.搅拌均匀腌制两个小时...