烤箱是烘焙面包、蛋糕等甜点的必备工具。通过调节温度和时间,您可以轻松制作出松软可口的面包和层次分明的蛋糕。 2. 烤制肉类和蔬菜: 烤箱还可以用来烤制各种肉类(如鸡翅、牛排)和蔬菜(如土豆、胡萝卜),通过烤制,食物表面会形成一层美味的焦糖化层,增加风味。 3. 加热和解冻食物: 如果您有剩菜剩饭或者需要解冻食物...
1、取一片吐司,将其中间按一个坑,打上一个鸡蛋,撒上适量盐和黑胡椒,放入烤箱 2、设定烤箱温度150℃,烤上10分钟,取出后即可食用 【火腿加蛋】食材:火腿、两个鸡蛋 辅料:食盐、黑胡椒 1、将两只鸡蛋用打蛋器打散、将火腿切成丁 2、取一只小圆盘或者小瓷碗,将锡纸铺在里面,倒入鸡蛋,撒上火腿丁,加...
放入蒸烤箱,选择后部热风模式,把温度下调到90度,55分钟。 准备蛋黄糊:蛋黄加入剩余细砂糖,打至提起纹路不消失,加入克奶粉。用刮刀切拌均匀,装进放入裱花袋。 12分钟左右取出烤盘,挤入蛋黄糊。 继续放回蒸烤箱,把炉门关闭,机器会继续运行设定的烘烤模式,十分方便。 当食物出炉的时候,自己信心大增,完全没想到哪怕...
小贴士:烤箱中也可以进行二次发酵,但是要放一杯水保湿。【曲奇饼干】原料:黄油 糖粉 鸡蛋 抹茶粉 奶粉 低筋面粉 蔓越莓干 葡萄干 制作:1、黄油软化,加上少许糖粉,搅拌细腻。2、分少量多次加入鸡蛋液,搅拌均匀。3、低筋面粉中加入少许奶粉、抹茶粉。4、撒入少许蔓越莓干和葡萄干。5、倒入饼干模具中。6、...
烤土豆片也是很好吃的,烤熟的土豆片撒点孜然,辣椒粉,芝麻,盐或者烧烤料。烤茄子,烤花生米,能烤...
【照烧鸡腿烤土豆-烤箱版】1.鸡大腿去骨,中间一刀,一分为二,然后切成宽条;2.土豆切块,块不要太大,放入所有调料,腌制1个小时以上;3.烤箱210度预热5分钟,然后设定15分钟,拿出来,肉和土豆都要翻一下,然后再烤15分钟。这是烤了15分钟的样子;4.不要凹造型了,上烤盘
【烤箱制作速冻薯条】1.尽量铺平,喷一点油,洒一丢丢盐,烤箱220度左右,我定了个10分钟的闹钟;2.十分钟后拿起我的大长筷子夹了一根试了一下,然后随便拨动一下;3.大概14分钟的样子,边上有点糊,大部分都脆了,有几根是软的,不错,总体满意,下次就不用油炸了,记录一
【烤箱烤红薯(不用锡纸也不用油纸啥也不用】01.红薯洗净 不要断掉确保表皮是完整的后放入烤架上 200度,11.先烤30分钟 烤完后翻面用叉子在表皮上戳个洞 然后再烤30分钟 最后我喜欢在上面淋点蜂蜜 很香…