烤猪腰 时间:30分钟 食材清单 猪腰个/适量、 调味料适量 、 白胡椒粉适量 、 生姜+葱头适量 烹饪步骤
步骤1/5 点击查看大图 猪腰洗净,中间偏开露出腰筋分成两片,分别切上花刀,就是在腰子片上划几道不要断开,然后切成月牙片再洗一下后沥干水后放入烤盘 步骤2/5 点击查看大图 进烤箱烤40分钟,什么调料也不用,考好后无任何异味,期间要翻动翻动,这时候调沾汁 步骤3/5 点击查看大图 葱姜蒜切成细沫最好...
1 猪腰子两个 2 对半切开，去除臊线，就是白色的部分 3 切小块洗干净，放入料酒，海鲜酱油，蚝油，白糖腌制20分钟 4 烤盘铺上锡纸，把猪腰子串竹签上，竹签提前泡水中 5 烤箱预热200度先烤10～15分钟 6 把烤出的水分倒掉，继续烤10分钟 7 摸上油，撒上烧烤料，150度继续烤10分钟就好了！
烤猪腰的做法,豆果美食为您提供烤猪腰的做法图文步骤,了解烤猪腰所需食材,掌握烤猪腰的做法技巧,让您轻松做出烤猪腰。
家常烤腰子是一道非常棒的鲁式农家菜。具有味道鲜香、口感柔嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。材料 主料：猪腰子。辅料：葱、姜、蒜。调料：盐、糖、料酒、酱油、食用油。制作步骤 1、猪腰子去掉腰骚。2、腰子切3厘米见方的块备用。3、葱姜蒜切片备用。4、切好的腰子用盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜腌制入味。5...
2. 腌制猪腰子：把猪腰子放入一个碗中，加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、料酒、生抽、老抽和蜂蜜，搅拌均匀，让猪腰子充分吸收调料，腌制 30 分钟左右。3. 准备配菜：洋葱切成丝，大蒜和生姜切末备用。4. 烤制：将腌制好的猪腰子放在烤架上，用小火慢慢烤制，期间不断翻面，确保猪腰子受热均匀。烤至猪腰子表面...
盐烤猪腰的做法步骤 步骤1 猪腰对开,去除中间的组织。泡水十五分钟去除一些异味,沥干后加入约5克盐抹匀。然后放入冰箱冷藏2小时,通常是早上买来后先处理,中午或晚上做。 步骤2 腌制好的猪腰用厨房纸巾擦干,内侧朝下,底下垫锡纸,送进预热好的烤箱。220度大约30分钟,此时猪腰内部的水份都被烤出,猪腰变得结实就可以...
今天为大家带来一道美味的烤猪腰肉食谱,搭配迷迭香和大蒜,再以白葡萄酒增香,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!🍽️🥩所需材料: 大蒜3瓣,切碎 干迷迭香1汤匙 盐和黑胡椒适量 去骨猪腰肉约900克 橄榄油1/4杯(约60毫升) 白葡萄酒1/2杯(约120毫升)👩🍳烹饪步骤: ...