1.先把猪肉洗干净,去掉一些肥肉,切成小粒。 2.然后放入搅拌机内。 3.尽是把它搅碎成泥状。 4.倒入一大碗内。 5.调入一大勺蒜蓉。 6.一大勺子蜜糖,以及少许盐。 7.再调入少许生抽、生粉、辣椒粉再搅拌成泥状。 8.烤盘上铺上油纸,放入适量搅拌好的猪肉泥。 9.用刮刀将它刮平。 10.烤箱设置200度预热之...
把腌制好的瘦肉条捡出来摆盘,烤盘比较小放的很挤。😅😅😅 步骤6 步骤6 烤箱上下管预热180℃烤20分钟左右烤熟。 步骤7 取出来倒掉烤出来的汁水。 步骤8 再把烤熟的瘦肉条掰开放散了放回烤盘。 步骤9 接着烤箱调成烘干模式90℃ 烤40～60分钟左右(中间翻面两至三次),注意观察颜色烤到位即可,具体时间...
1、里脊肉切均匀细长条。2、猪肉条比食指略粗。 太细了没口感，太粗难烤干。3、倒入蒜蓉和姜末。4、将材料列表中的调料全部放入。5、混合均匀。6、放冰箱腌制一夜。 冬天时不需要放冰箱，夏天最好放冰箱冷藏腌制。7、因为我烤箱小，肉比较多，我一般都用网架烤。而且烤制中途不需要给肉干翻面。 拿网架放在锅...
烤猪肉干的做法 步骤1 把梅花肉切条,加上酱油、蚝油、五香粉、切碎的红辣椒一起腌制,放冰箱冷藏12个小时以上。 步骤2 锡纸刷油,把腌好的猪肉条摆上。刷一层薄油,烤箱200度上下火预热好烤10分钟,拿出来撒上椒盐再烤10分钟,再拿出来翻面,撒上椒盐,再烤10分钟。 步骤3 烤完的猪肉干很香,因为是梅花肉,咬...
烤猪肉干(烤箱版) 烤猪肉干(烤箱版)的做法步骤 步骤1 一定要用里脊肉,这一块是2斤。 步骤2 把里脊切成条,长大概是10至13厘米之间,宽大概是1厘米。 步骤3 全部切好后的样子 步骤4 把肉条放在大碗里,倒入生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油、孜然粉、花椒粉、白糖,不要加盐。 注意: 各种调料适量,生抽、老抽...
烤猪肉干 烤猪肉干的做法 1. 2. 4.倒入一大碗内。 5.调入一大勺蒜蓉。 6.
准备食材:猪肉、五香粉、孜然粉、葱花、姜末等。 1、将准备好的瘦肉切成小拇指粗细的长条。 2、将猪肉条放在容器中,加入适量的盐,进行调味。 3、再将准备好的葱花、姜末放在肉条中,除腥调味。 4、将五香粉、孜然粉撒在其中。 5、准备一大勺蚝油放在其中。 6、再准备一勺酱油在其中,调和味道并起着色的作用,...
烤猪肉干(烤箱版) 烤猪肉干(烤箱版)的做法步骤 步骤1 一定要用里脊肉,这一块是2斤。 步骤2 把里脊切成条,长大概是10至13厘米之间,宽大概是1厘米。 步骤3 全部切好后的样子 步骤4 把肉条放在大碗里,倒入生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油、孜然粉、花椒粉、白糖,不要加盐。 注意: 各种调料适量,生抽、老抽...
1 先把猪肉洗干净，去掉一些肥肉，切成小粒。2 然后放入搅拌机内。3 尽是把它搅碎成泥状。4 倒入一大碗内。5 调入一大勺蒜蓉。6 一大勺子蜜糖，以及少许盐。7 再调入少许生抽、生粉、辣椒粉再搅拌成泥状。8 烤盘上铺上油纸，放入适量搅拌好的猪肉泥。9 用刮刀将它刮平。10 烤箱设置200度预热之后放入烤25...
10.烤箱设置200度预热之后放入烤25分钟,然后反转另一面继续烤15分钟左右。 11.取出切成小块即可食用。本菜谱由格菲酱469上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 烤猪肉干的家常做法(全部) 更多菜谱 1烤猪肉串 2烤猪肉串 3烤猪肉 4烤黑猪肉 5烤猪肉串 6烤猪肉串 7烤牛肉干 8猪肉干 9野猪肉干 10猪肉干 当...