5、将扇贝肉泡制的时候,准备龙口粉丝,多少量是要根据扇贝的量来决定了,用热水泡软了,将水分沥干了,然后将蒜切成细末。 6、我们再清洗干净之后,就在扇贝肉上面撒上少量的食用盐、白酒,如果是没有白酒也是可以用料酒来代替的,然后和白胡椒粉搅拌均匀了,再放入一些淀粉搅拌均匀了,稍微腌制一会。 7、将烤箱预热到1...