立高食品为国内烘焙供应链龙头，深耕烘焙原料领域二十余载，2014年正式进军冷冻烘焙行业。烘焙行业规模效应显著，立高食品积极进行产能全国化布局，先后投资建立五大生产基地九大生产厂区。目前，立高食品在冷冻烘焙行业市占率第一，奶油业务营收超5亿元，位于行业第一梯队。2022年立高食品实现营收2911亿元，同比增长3.32%...
预计到2029年，中国烘焙食品零售市场规模将达到8595.6亿元人民币。这一预测基于人均消费水平的持续增长以及餐饮消费结构的调整。随着现代烘焙行业在中国的发展及消费升级的推动，人均消费量有望持续上升。此外，随着自媒体的不断发展，各类网红探店、KOL推荐等促使中式糕点、新中式糕点成为新热点，发展势头强劲。技术进步，...
数据显示，2023年以烘焙食品为主食的法国人均烘焙食品消费金额为2350.3元，中国人均烘焙食品消费金额仅为188.0元。艾媒咨询分析师认为，中国现代烘焙食品行业起步较晚，且以米面为主食，人均烘焙食品消费量远比不上以烘焙食品为主食的欧洲国家，但随着现代烘焙行业在中国的发展及消费升级的推动，人均消费量有望持续上升。
想创业、想在烘焙行业大展身手的你 一定要关注到烘焙行业全新【关键词】这篇2024烘焙行业6大关键词解析 请各位烘焙人查收~▼▼▼ 01 关键词一：依旧高增长 2022年我国烘焙食品行业市场规模达到2874亿元，近五年年均复合增长率为8.30%。根据中商产业研究院发布的《2023~2028年中国烘焙食品行业市场深度研究及投资前景...
第一章 行业概况 1.1 简介 烘焙食品行业是一个高度多样化且充满活力的行业，涵盖了从基础原材料到成品销售的完整供应链。烘焙食品通常由面粉、酵母、糖类、油脂、乳品、鸡蛋等原材料制成，通过和面、成型、烘焙等工序生产出面包、蛋糕、饼干等多种产品。这些原材料占烘焙食品所有原材料的80%以上，决定了产品的基本...
新烘焙品牌正在崛起 我国烘焙行业发展时间较短，在消费升级趋势下，消费场景多元及消费者对于烘焙食品健康营养的追求，带动行业市场规模持续增长。未来，我国烘焙行业增量空间依旧较大。《报告》指出，预计到2029 年，我国烘焙零售市场规模将突破8595.6亿元。虽然我国烘焙行业具有很大的消费潜力，但是从企业来看，部分品牌...
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安徽烘焙行业协会官方网站—安徽烘焙网—专业服务于安徽烘焙行业_安徽烘焙企业的专业烘焙_专业面包制作_专业蛋糕裱花制作的资讯与服务网站。
今年3月，预制烘焙巨头南侨食品发布的2023年年度报告显示，报告期内营收约30.83亿元，同比增长7.73%；归属于上市公司股东的净利润约2.32亿元，同比增长44.73%。实现了营收、净利润的双增长。南侨食品的业绩侧面说明了预制烘焙产业的火爆。综合华泰证券、欧睿咨询、桃李面包等多方数据测算，2032年中国冷冻烘焙行业的...
具体到烘焙行业,中商产业研究院发布的《2023-2028 年中国烘焙食品行业市场深度研究及投资前景展望专题研究报告》预测 2023 年我国烘焙行业市场规模将达到 3102 亿元,2024 年将达到 3360 亿元,复合增长率依然强劲。 那么在有消费力的人群基础、持续扩容的烘焙市场和充分的竞争态势之下,2024 年烘焙行业将如何发展,我们不...