1.买回来的芥菜疙瘩放三天,去去他的辣味。2.准备好调料和配料3.锅里放入芥菜疙瘩,加入调料和配料。加水,没过芥菜疙瘩。4.开小火烀制。大概一个小时左右吧,根据实际情况来。筷子能轻松插透进去就是好了。……
1. 首先,将新鲜的芥菜去皮并清洗干净,切成滚刀块备用。 接着,开始炸料油。在锅中放入适量的油,先加入葱姜蒜和圆葱,然后放入适量的花椒粒、香叶和红辣椒,炸至金黄后捞出,调至小火。 在锅中加入生抽、老抽和盐,搅拌均匀后熬开。接着加入一小勺白糖和适量的清水,最后放入一小把干黄豆和芥菜块一起煮。大约煮...
第五步：炖好后，将芥菜疙瘩盛出，均匀的摆放到到蒸篦上，再放到太阳下晒2-3天，我们的芥菜疙瘩咸菜就做好了，这样做的咸菜入味又有嚼劲，平时用它炒肉，做凉拌菜，或者放到白粥中，都特别的好吃。而且存放时间比较久。小贴士：制作过程中大家注意几点：市场上要挑选这种小个头的芥菜疙瘩，因为是整个地下锅烀，...
烀芥菜嘎达#抖音美食推荐官 #爱美食爱生活 #美食 @抖音小助手 - 大轩与老倪于20241009发布在抖音,已经收获了2359.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 买回来的芥菜疙瘩放三天，去去他的辣味。2 准备好调料和配料 3 锅里放入芥菜疙瘩，加入调料和配料。加水，没过芥菜疙瘩。4 开小火烀制。大概一个小时左右吧，根据实际情况来。筷子能轻松插透进去就是好了。5 凉了放入瓶子或坛子里保存。注意无油无水。6 没几天就可以吃了。吃的时候弄碎，放点蒜泥和香油...
北方烀芥菜疙瘩,嘎嘎好吃!#芥菜疙瘩咸菜#北方烀芥菜#分享日常生活 391 52 102 49 发布时间:2023-05-14 08:34 家有二宝 ... 我跟您学习,晒干了,还没吃呢,谢谢 11月前·吉林 0 分享 回复 子建 ... 烀熟了咋吃? 10月前·吉林 0 分享 回复 ...
火候:烀芥菜疙瘩时,选择小火慢炖。虽然大火可以缩短烹饪时间,但小火慢炖能让芥菜疙瘩更加入味且煮得更烂。同时,要注意观察锅内的水分,以免烧干。 加水:加水时要确保水没过芥菜疙瘩,这样芥菜疙瘩才能均匀受热,烀制得更加软烂。 时间:烀制的时间要根据芥菜疙瘩的大小和火候来调整。一般来说,筷子能轻松插透芥菜疙...
东北烀咸疙瘩(自创)的做法步骤 步骤1 芥菜疙瘩洗净晾干 切成自己喜欢的样纸 (我为了方便食用一分为八,也容易入味儿) 步骤2 准备调料 除干辣椒🌶️🌶️外,其余放入调料盒 (没盒直接丢锅里也OK) 步骤3 起锅烧油 干辣椒段入锅炒出香味 (火不要太大,别把辣椒炒糊了) 加生抽、老抽 (大概比例3:1)...
芥菜疙瘩这样做,又烂糊又好吃,锅中加水沫过芥菜疙瘩,加生抽,老抽,桂皮香叶葱段姜片,烀两个小时,再焖四个小时 - 🌹心连心🌹于20220521发布在抖音,已经收获了31.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!