🍲 广式早茶培训B套餐: 蒸类:酱皇蒸凤爪、金蒜蒸排骨、蟹粉烧麦皇、烧汁焗猪手、XO酱金钱肚、酥皮牛肉球、姜葱牛百叶、黑胡椒猪肚、黑椒大肠头、荷香糯米鸡、糯米烧卖、水晶虾饺皇、养生核桃包、蜜汁叉烧包、凤凰流沙包、香葱花卷、奶黄包、蝴蝶豆沙花卷、上海小笼包、凤凰流沙包、蘑菇包、麦香馒头、碧绿元茜...
近日,由深圳市南山区人力资源局主办,深圳市南山区深职训职业培训学校承办的南山区2024年广式点心制作公益职业技能培训,在深圳市南山区深职训职业培训学校正式开班了。 (△开班合影) 开班仪式上,班主任宋老师讲解了这次公益培训的注意事项,并希望所有参加者积...
点心也成为糕点,传统的点心又被区分为八大件和八小件,主要是以白糖、豆沙、玫瑰、山楂、椒盐、精白面、蜂蜜等等制作而成,中国点心在很早以前就有了,各种各样的糕点,味道也各有不同,非常的好吃,其制作工艺也是比较繁琐的。
本次“粤菜师傅(广式点心制作)”培训活动共有4期,每期7天,共招收职工120余人。培训期间由具有资深烹饪经验的专业厨师担任教学,培训课程采用集中理论学习和实操技能练习相结合的方式,重点向学员讲解粤菜饮食文化、示范粤菜烹饪技艺等,传授粤菜...
点心制作培训课程设计一、教学目标本课程的学习目标旨在让学生掌握点心制作的基本知识和技能,培养他们对手工制作的兴趣和热爱生活的态度。具体目标如下:了解点心制作的基本概念和分类;掌握点心制作的基本技巧和工艺;熟悉各种点心的制作方法和食材选择。能够独立完成常见点心的制作;学会调整点心制作的配料和比例;具备创新和...
01西式点心简介 起源与发展起源西式点心起源于欧洲,随着欧洲文化的传播逐渐在世界范围内流行。发展西式点心在发展中不断吸取各国饮食文化的精髓,创新出更加多样化的品种。 特点西式点心以其精致的造型、丰富的口感和独特的制作工艺著称,常常作为茶点或餐后甜点。分类西式点心有多种分类方法,按制作工艺可分为蛋糕、饼干、...
重庆市点心制作培训 课程价格: 询价 授课方式: 面授 上课时段: 白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假灵活安排 上课校区: 1个...查看全部校区> 招生对象: 热爱美食,对点心有浓厚兴趣的人士 课程目标: 掌握点心制作的基本原理和技巧 预约试听 186人看过 ...
苏州市食为先面食点心制作培训的费用因课程内容和时长等因素而有所不同。基础小吃技能课程的费用大约在1000~2000元之间。这类课程可能包括一些常见的面食和点心制作技巧,适合初学者入门学习。特色小吃技术课程的费用稍高一些,大约在2500~5000元之间。这类课程可能涵盖更多具有地方特色的面食和点心制作技术,如苏州的传统...
1. 学生能够独立完成和面、揉面、分割、整形等基本点心制作技能。 2. 学生能够准确操作点心制作工具,安全使用烤箱等厨房设备。 3. 学生通过实践,制作出至少两种不同类型的点心,并能够遵循正确的食品卫生操作流程。 情感态度价值观目标: 1. 学生通过点心制作课程,培养对烹饪的兴趣和热情,增强对中华传统面点的认识和尊...
点心制作培训课程设计 一、教学目标 本课程的学习目标旨在让学生掌握点心制作的基本知识和技能,培养他们对手工制作的兴趣和热爱生活的态度。具体目标如下: 了解点心制作的基本概念和分类; 掌握点心制作的基本技巧和工艺; 熟悉各种点心的制作方法和食材选择。 能够独立完成常见点心的制作; 学会调整点心制作的配料和比例; ...