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炸鱼薯条的做法,炸鱼薯条怎么做请看步骤:1.鱼肉切成1cm左右粗细的长条,加入黑胡椒、盐、洋葱粉、大蒜粉、甜椒粉、欧芹碎,使其和鱼肉混合均匀2.倒入淀粉、鸡蛋液揉抓均匀,锅内加油烧至六分热下入腌好的鱼肉,炸至鱼肉成熟捞出...
第6步、沥油,撒盐,制作炸薯角全过程只需15分钟。第7步、面糊静置半小时后,鱼肉切小块,裹上面糊,中火炸5-6分钟,直到两面金黄。第8步、炸得胀鼓鼓的鱼块,颜色有了,脆脆的外壳也有了。第9步、外层松脆,内里嫩滑,满满的肉汁😋,配着炸薯角开吃!很遗憾fish and chips没法合照了,因为炸鱼上桌时...
炸鱼薯条的做法,炸鱼薯条怎么做请看步骤:1.鱼柳切大拇指粗的条。2.加盐,白胡椒粉,朗姆酒抓匀腌制片刻。3.土豆用波纹刀切手指粗的条。4.淀粉和低粉各50g,加泡打粉混匀。5.加鸡蛋,橄榄油和适量啤酒
炸鱼薯条的做法,炸鱼薯条怎么做请看步骤:1.腌制:平铺巴沙鱼片,撒入适量盐、现磨黑胡椒撒均匀。腌制十来分钟即可。2.裹粉:事先用低筋面粉、淀粉、小苏打、啤酒搅拌均匀,形成面糊。再把之前的巴沙鱼裹上一层面粉之后放入已经做好的面糊中滚上一滚...
一盘金黄酥香的炸鱼薯条,在餐桌上演出一场冒着香气的迷魂计,让人深陷其中爱得全无道理……食材 巴沙鱼柳 250克 薯条 180克 油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 少许 白朗姆酒 1小勺 姜 10克 炸粉 75克 水 70克 甜辣酱 适量 蕃茄酱 适量 步骤/方法 1 将巴沙鱼柳洗净,擦干。2 切成几块鱼片。3 将...
炸鱼薯条Fish&chips的做法 材料备齐 土豆去皮切条用水冲洗干净淀粉 放入沸水里煮2min捞出吸干水 油烧热(拿一个筷子放进油里会冒小泡)将土豆放入炸2min,捞出沥干。 鱼用柠檬汁和你喜欢的调味料腌制20min去腥。 将1cup面粉和啤酒鸡蛋搅拌,加调味料。鱼裹一层薄薄的面粉(1/2cup)沾一层面浆,放入油里炸4分...
炸鱼薯条的做法 简介 今天带来的是炸鱼薯条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 大蒜 一朵 洋葱 半个 黄油 一块 盐 少许 食用油 1勺 黑胡椒碎 10克(个人口味酌情增减)罗勒碎 10克(个人口味酌情增减)欧芹碎 10克(个人口味酌情增减)新鲜迷迭香 10克(个人口味酌情增减)土豆 2个 鱼肉 一块 淀...
方法/步骤 1 将鱼肉切成厚度均匀的片。2 将鱼肉倒入碗内,加入1克黑胡椒粉、2克盐,再加入50克面粉,搅拌均匀。3 锅中加入5毫升食用油,放入鱼肉,小火炸至两面金黄。4 锅中加入200毫升食用油,大火烧至七成熟。5 加入120克土豆条,小火炸熟。6 好看又好吃的炸鱼薯条就完成啦!注意事项 tips1:鱼肉切成...