香哈网为您提供了炸鱼块的做法大全介绍,包括炸鱼块的做法大全图文步骤详解,并详细说明炸鱼块的做法所需时间和用料,让您轻松学会炸鱼块的家常做法。
炸鱼块,制作简单,材料多样,草鱼,鲢鱼,鲫鱼都可以,炸过后刺都变得脆酥,可以一起食用。有次做先炸后烧的红烧鱼,结果炸好没来得及烧,就被消灭了,炸好的鱼外皮脆香,肉质鲜嫩,确实美味。 安安anan 234657浏览764赞 香炸鱼块 家里买了一条好大的鲢鱼,昨天鱼头拿来做了剁椒鱼头,还剩鱼身,今天用鱼身做一道香炸...
1.新鲜的青鱼中段洗净; 2.切大小合适的块, 葱姜蒜切片末; 3.鱼块加葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、胡椒粉抓匀腌制半少时; 4.抓匀的鱼块腌半小时入味; 5.锅内倒油; 6.烧至八成热,依次下入鱼块; 7.炸至鱼色金黄,捞出滤油; 8.装盘享用,香气扑鼻。
炸鱼块的详细做法步骤:1、鱼切块,用料酒,姜片和生抽,盐腌制 2、鱼块腌制后,裹上一层面粉 3、热锅热油,放入裹上面粉的鱼块炸 4、成品出来了
炸鱼块的做法 步骤1 切好的鱼身,洗净用厨房纸巾粘去多余的水份 步骤2 切块,放葱姜料酒和花椒,用手抓匀,腌制一小时以上 步骤3 准备面粉和淀粉,一比一混合均匀 步骤4 鱼块在粉堆里打个滚 步骤5 油温五成以上下锅炸,在炸制过程中不要心急哦,一面定型之后再翻面,鱼块才会炸的完整 步骤6 要想酥脆...
炸鱼块的做法,炸鱼块怎么做请看步骤:1.1️⃣今天用这些材料来做一个又酥又脆的炸鱼块吃吃吧2.2️⃣草鱼块买回来洗净用厨房纸吸干水分,然后加入蒜末,姜末,一勺料酒,半勺胡椒粉,一勺生抽,倒进鱼块腌制3.3️⃣再加入一勺蚝油...
#快速GET丰盛春节家宴#酥炸鱼块 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 龙利鱼块约300克 、 清水-浸泡适量 、 食盐-浸泡1小勺 、 精盐-腌制1/2小勺 、 胡椒粉-腌制1/3小勺 、 白酒-腌制1小勺 、 鸡蛋-挂衣1枚 、 面包-挂衣1杯 烹饪步骤
做法 点击查看大图 1.鱼身洗净切块备用 点击查看大图 2.葱、姜、盐、料酒加入鱼块中腌制15分钟 点击查看大图 3.鸡蛋、面粉备用 点击查看大图 4.将鸡蛋、面粉、适量盐一起混合搅拌成均匀面糊 点击查看大图 5.然后将鱼块放入面糊中再一次使面糊与鱼块搅拌均匀备用 点击查看大图 6.油锅烧开转小火,放入鱼块,中途...
炸鱼块的做法 步骤1 面粉、生粉各一勺是这么大的勺子哦～ 步骤2 鱼切小块,放胡椒粉、生粉、生抽、蚝油、盐腌制半小时! 步骤3 葱切成葱花。 将面粉,生粉,小苏打,鸡蛋,水,葱花,一丁点盐【可不放,成品后可以在上面撒椒盐】放一起搅成浆糊,勺子勺起浆糊能成线不间断就是好了【面浆浓稠点好】 ...