(1)先将鱼去鳞去鳃开腹去内脏,用小刀把鱼的肉和骨取出,要留头尾,尾带皮,并把鱼肉取出待用。(2)把鱼肉和瘦肉剁成茸,和入肥肉粒25克、香菇粒、方鱼末、芹菜和胡椒粉、精盐、蛋白、味精拌匀成馅后,酿入鱼肚并撒上干粉。(3)烧热炒鼎,倒入生油,候油热时,将鱼放进鼎里炸至酥赤盛在盘里,用芹菜丝...
(1)先将鱼去鳞去鳃开腹去内脏,用小刀把鱼的肉和骨取出,要留头尾,尾带皮,并把鱼肉取出待用。 (2)把鱼肉和瘦肉剁成茸,和入肥肉粒25克、香菇粒、方鱼末、芹菜和胡椒粉、精盐、蛋白、味精拌匀成馅后,酿入鱼肚并撒上干粉。 (3)烧热炒鼎,倒入生油,候油热时,将鱼放进鼎...
要制作一道美味的炸荷包鱼,所需的原材料丰富多样。首先,主料选择一条龙箭鱼,大约500克,肉质鲜嫩,为菜肴增添丰富的口感。瘦猪肉100克和肥猪肉50克的搭配,既保证了肉质的鲜美,又增加了菜肴的层次感。香菇10克的加入为菜品增添了独特的香气,方鱼5克则能带来海洋的鲜美。一个鸡蛋是不可或缺的,它...
制作炸荷包鱼的步骤如下:首先,对鱼进行初步处理。将鱼去鳞、去鳃,开腹后取出内脏,保留鱼头和尾部,尤其是尾部的皮。接下来,用小刀将鱼肉与骨头分离,将鱼肉取出备用。鱼肉与瘦肉剁成细腻的茸状,然后加入25克肥肉粒、香菇粒、方鱼末、切碎的芹菜和适量的胡椒粉、精盐、蛋白和味精。将所有调料搅拌...
将八宝饭料塞进鲜鱿筒内面,同鲜鱿头一起放入蒸笼炊3分钟,取出后用酱油和湿粉抹在鲜鱿筒内外面,鱿鱼头也同样抹上酱油、湿粉一起放入油鼎炸至呈金黄色,取出用刀切成若干块,砌成鱿鱼形状摆于盘中,淋上胡椒油,盘四周拌上柑片点缀即成。 炸荷包鲜鱿的制作方法...
家常菜,荷包蛋,红烧茄子,油炸鱼块,粉蒸肉,红烧鱼,香菇花生筒骨汤 家常菜,荷包蛋,红烧茄子,油炸鱼块,粉蒸肉,红烧鱼,香菇花生筒骨汤
2️⃣ 切好蒜和辣椒,热锅倒油,打入鸡蛋两面煎至金黄,盛出备用。 3️⃣ 锅中加入蒜末和小米辣炒香,倒入调料汁和一碗水,放入荷包蛋和面条焖熟,最后撒上葱花即可。 😊这道荷包蛋焖面简单易做,味道却极佳,喜欢的小伙伴们千万不要错过哦~0 0 发表评论 发表 作者...
最后一步 🍳 在平底锅里放一点点油,把煎好的鸡蛋放进去稍微煎一下。然后倒入调好的料汁,再把煮好的面条放进去,盖上锅盖焖2分钟。 这样,一碗酸甜可口的荷包蛋焖面就完成了!春日宅家,几分钟就能搞定,赶紧试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 扭捏小炸搞笑鱼 2025-03-04 东北秋木耳:餐桌上的美味秘诀...
#我们的老板好惯,炸鱼都用草鱼,真材实料好味道,赣南荷包炸👍👍👍都是新鲜八辣滚的👍祝我们的老板生意兴隆!抖音记录我的日常生活 #祝大家年年有鱼 #乡村大锅煮出人间美味 - 知足常乐于20240529发布在抖音,已经收获了59.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!