炸柿排是一种传统的食疗方法,主要食材是西红柿。西红柿性甘、酸、微寒,归属于肝、胃、肺经,它具有多重功效。首先,炸柿排能生津止渴,帮助人们在口渴时解渴。其次,它对于消化系统的健康也有益处,可以健胃消食,促进食欲。此外,清热解毒和凉血平肝的能力使其在预防和缓解热性病症方面有一定的作用,...
炸柿排是一道独特的素食佳肴,旨在满足健脾开胃和营养不良的需求,同时也能清热解毒,特别适合孩子们的膳食。这道菜的烹饪工艺独特,采用了软炸的方式,让口感层次丰富。番茄作为主料,每份200克,新鲜的番茄为这道菜增添了丰富的维生素和矿物质,为身体提供必要的营养。而面包屑和小麦面粉的加入,则为炸...
炸柿排的做法详细步骤 1. 将大小一致的西红柿洗净,顶刀切成1厘米厚的圆片; 2. 部分面粉加沙水调成糊; 3. 勺内加油烧热,将西红柿沾匀面粉再挂糊; 4. 将西红柿拍匀面包渣,逐个下入五成热油中炸; 5. 炸透捞出,摆入盘内,撒上白糖。 炸柿排的做法小贴士 制作要诀: 本品需有油炸过程,需备大豆油约500...
鲜奶炸柿排 书名:品味私房菜 作者名:吉科食尚编委会 本章字数:263字 更新时间:2021-03-25 07:05:55首页 书籍详情 目录 听书 加入书架 字号 背景 手机阅读举报 后续精彩内容,上QQ阅读APP免费读上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天账号和设备都新为新人...
鲜奶炸柿排 书名:好学易做家常菜 作者名:夏金龙 本章字数:153字 更新时间:2025-03-15 16:13:11首页 书籍详情 目录 听书 加入书架 字号 背景 手机阅读举报 后续精彩内容,上QQ阅读APP免费读上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天账号和设备都新为新人
炸制美味的柿排,步骤如下:首先,选择大小均匀的新鲜西红柿,仔细清洗干净,然后用顶刀沿着中心切成1厘米厚度的圆形薄片,这样能保证每片柿子的口感一致。接着,准备一部分面粉,加入适量的沙水调成稠度适中的糊状,这样可以让柿片更好地裹上糊,增加外层的酥脆口感。在热油锅中,加入适量的油,烧至五...
炸柿排的制作方法如下:首先,选择熟透的柿子,去皮后切成均匀的薄片。将切好的柿片裹上一层薄薄的淀粉,确保每一片都被均匀覆盖。接着,热锅凉油,油温适中时将裹好淀粉的柿片放入锅中,用中小火慢慢炸至金黄色,注意不要炸过头,以免外焦里生。期间可用筷子轻轻翻动,确保每一面都能均匀受热。炸...
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