步骤1/5点击查看大图 明虾解冻去头剥壳留虾尾,挑出虾线 步骤2/5点击查看大图 腹部横划三刀轻拍虾背,这样炸出来的虾就不会弯曲了 步骤3/5点击查看大图 洗净放入容器加入料酒盐,腌制十分钟 步骤4/5点击查看大图 手持虾尾依次沾满淀粉鸡蛋面包糠 最后一步点击查看大图 入锅炸至金黄色即可 小贴士 做菜好吃都有技...
香酥炸明虾 一个俩孩儿的妈 2.3万 87 #美食新势力#明虾煲 小小的生活日记 13.0万 1354 明虾煲 晴天206 4.0万 218 干烧明虾 Drama Queen 2.9万 92 干烧明虾 #西王领鲜好滋味# 舞之灵小食堂 2.3万 145 明虾煲 丰满的帝王蟹很丰满 1.8万 57 干烧明虾 大头囡囡 1.4万 33 椒盐明虾 食光饥 13.8万...
1 挑选适量的新鲜的明虾,用清水泡大约三分钟,反复清洗2—3遍。ps:海鲜由于过长时间在室外暴露总是不干净的,洗净以防吃了闹肚子。2 将洗干净的明虾中倒入适量的料酒,放入一个捏碎的八角,再加入适量的(十几粒就好)花椒,用筷子搅拌均匀,放置在一边腌制大约五分钟。ps:这样做的目的是去除海鲜的腥味,作为...
香酥炸明虾 步骤1 明虾解冻去头剥壳留虾尾,挑出虾线 步骤2 腹部横划三刀轻拍虾背,这样炸出来的虾就不会弯曲了 步骤3 洗净放入容器加入料酒盐,腌制十分钟 步骤4 手持虾尾依次沾满淀粉鸡蛋面包糠 步骤5 入锅炸至金黄色即可 香酥炸明虾的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以...
【宅家有闲暇,泰式炸明虾】1.清理虾线;2.盐、淀粉、蛋清、胡椒粉和虾混合均匀;3.中火油炸至虾酥脆,身体玩去变红时捞出;4.重新热锅,放少量油烧热;5.把切好的洋葱碎、香茅草、辣椒碎、生姜碎、蒜和拌好的肉咖喱粉放在锅中拌匀;6.把炸好的虾放进去,拌匀;7.蛋黄打进去
步骤: 将新鲜明虾洗净,放入空气炸锅。 设定温度160度,时间12分钟。出锅后即可食用,虾壳和虾头都非常焦脆,可以直接连壳食用。新鲜的虾自带淡淡的咸味,不需要任何佐料就已经非常美味了。如果喜欢重口味,可以准备一碟蘸料:蒜末、小米椒碎,泼上热油,再加入生抽和醋,蘸着吃即可。注意事项:...
炸明虾的注意事项主要包括以下几点:避免与含有鞣酸的水果同食:炸明虾富含蛋白质和钙等营养物质,与含有鞣酸的水果一同食用,会降低蛋白质的营养价值。鞣酸与钙离子结合可能形成不溶性结合物,刺激肠胃,引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。注意食用间隔时间:为了避免上述不适反应,建议在食用炸明虾后...
您好,如果超市买的炸明虾有异味,这可能是多种原因导致的,比如存放不当、过期或者是加工过程中的问题。以下是一些建议,希望能帮助您处理这个问题: 检查保质期:首先确认炸明虾的包装上标注的保质期,看是否已过期。如果已过期,请不要食用,并可以直接联系超市进行退换货。 闻其气味:正常的炸明虾应该有海鲜的鲜香,如果...
香炸明虾 材料:主料:明虾(中)1kg,青瓜1条(切片)做法:1、明虾去壳留尾,在虾背上划一刀弃掉肠泥,洗净。(控干水)2、搅拌腌料后隔渣沥出酱汁倒入盆里腌渍明虾,搅拌均匀后盖好收入冰箱里冷藏1小时。(腌制渣收藏入冰箱,可炒菜时用)3、坐锅点火烧油时,把钢捞离子置入热油锅里。4、分...
炸明虾步骤 1.明虾先解冻 2.剥点壳,把背上划一刀,去掉肠泥 3.粘上面粉 4.再粘蛋液 5.再粘面包糠 6.锅里的油热,放入虾子 7.炸至两面金黄就可以了 炸明虾小贴士 1.虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。 2.如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会...