新疆炮仗子的做法吧! 炮仗子材料 食材:西红柿、油菜、豆腐、鸡蛋、土豆、香菇,当然,在新疆就永远少不了肉。 制作方法 1.面粉适量用适量的盐在温水中调制成稍有咸味与面和匀并多揉几遍至面的表面光滑,用干净的湿布或无毒塑料膜包裹“醒”面备用。...
在食材搭配方面,将炮仗子与其他食材相结合,创造出独特的口感和风味。比如,将炮仗子与海鲜搭配,制作出海鲜炮仗子,为传统炮仗子增添了丰富的口感层次;或者将炮仗子与各种豆制品搭配,制作出豆制品炮仗子,增加了营养成分,使炮仗子更加健康美味。 在制作工艺上,引入现代的烹饪设备和技术,如压面机、智能炉灶等,为炮仗子...
炮仗子是一种在新疆常见的面食，它和拉条子、揪片子齐名，在新疆人民的心目中，它的江湖地位丝毫不亚于早餐四大金刚——大饼、油条、粢饭、豆浆在上海人民心目中的地位，当地有“三天不吃炮仗子，心里干揪揪的”说法，由此可见一斑。为啥要叫这个名字？我没有考证到，想来是因为它形似炮仗，加上当地人喜欢在某些美...
甘肃有名的美食炮仗子你吃过吗?喜欢面食的进来看看吧 2022-05-27 16:45 02:58 吃了大辈子的酸白菜,和鸡蛋搭配这样做营养又好吃 2022-05-26 14:56 04:20 我家小米从不煮稀饭,试试这样做比炖肉还香 2022-05-24 14:24 04:26 原来酸菜粉条是这样做的,怪不得好多人炒不香 2022-05-22 09:26 03:57 ...
天气渐渐凉了，家里老父亲喜欢吃些热热酸酸的汤饭暖暖胃，在新疆压薄了叫揪片子汤饭，搓成棍一节一节的叫炮仗子汤饭，总之这样的天气来一碗家庭汤饭就是家里的味道。汤饭哨子之所以炒的多就是要速冻一部分，上班不在家的时候老人拿出来一包添上水下点面就能吃，也许有人不解，但每个人都通过自己的方式去孝敬...
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.195-1e2aac6173122895bd2cdc2e4fe348a0 炮仗子到底是什么?吃一次就爱上! 2024-06-17 10:25 发布于山西|467 观看 2 评论 1 1 手机看 C位看美食 粉丝4481|关注0 +关注 作者最新视频 801|01:01 一指厚的肉竟能切成一米长的丝带...
新疆炮仗子 快手海外版的做法 胡萝卜,木耳,芹菜 切丁 干辣椒泡水沥干切丝,干香菇泡开切丝,洋葱生姜切小丁备用 羊肉选择这样肥瘦程度就可以。 切成薄一些的小块。 冷锅冷油,羊肉先下锅,一会儿就出香味,大概翻炒一下,颜色变白,肉里面的水分也出来了。
炮仗子汤饭做法: 1. 准备材料:炮仗子、米、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。 2. 炮仗子用清水泡发,去掉根部,切成小段备用。 3. 瘦肉切成小丁,加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。 4. 米洗净后加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。 5. 热锅凉油,加入姜葱爆香,加入炮仗子煸炒。
炮仗子汤饭是一道家常菜，主料是羊肉，辅料有蒜、花椒等。做法 1、将面粉和盐水混合和面，面条揉得很硬很滑，揉好面之后，醒上十来分钟。2、然后把面条揉成直径0.3厘米那么圆，掐成2.5厘米─3厘米那么长，个个如小炮仗一般。3、然后往锅里烧好水，放上羊肉，多放几片辣椒、熟油、味精、青菜几片、西红柿...