第1步、主要原料。第2步、洋白菜洗净切块,焯水备用。第3步、胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。第4步、黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫一烫,马上捞出备用。第5步、凉油放花椒,炸花椒油。第6步、所有蔬菜放盆里,放盐味精,白糖,香油拌匀。浇上热花椒油,拌匀即可。第7步、炝拌素菜。来自 美食天下 绿野薄...
1/ 主要原料。 2/ 洋白菜洗净切块,焯水备用。 3/ 胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。 4/ 黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫一烫,马上捞出备用。 5/ 凉油放花椒,炸花椒油。 6/ 所有蔬菜放盆里,放盐味精,白糖,香油拌匀。浇上热花椒油,拌匀即可。 7/ 炝拌素菜。
【超好吃的素菜-炝拌双花】1.西兰花菜花洗净切小块 木耳泡发备用;2.小料麻椒粒 蒜末 红椒块(图片显示的不全);3.水开下入主料 加少许油 盐飞水 水再开捞出冷水投凉 控干水分备用;4.将控干水分的主料装盆倒入蒸鱼豉油 加红椒 蒜末 麻椒粒;5.锅烧热油 淋在小料上即可;6.
炝拌干豆腐丝,十分钟搞定美味素菜 炝拌干豆腐丝 妈妈不会做菜,这道菜是妈妈爱吃的😜 原料:干豆腐、香菜、葱丝、花椒、盐、辣椒油。做法步骤:第1步、干豆腐热水焯下控干水分切丝,葱切丝,香菜切段 第2步、将步骤1中所有材料放到一起,撒上适量的盐 第3步、锅中放入油和适量花椒,小火煸出香味后,关...
步骤- 所需食材如上图 土豆削皮后切丝 切好的土豆丝泡水中,多洗几次洗干净淀粉。起锅烧热水 青椒洗净切丝 干辣椒洗净切段 生姜洗净拍破剁成末 大蒜剥皮洗净拍破剁成末 小葱洗净葱白葱叶分开,如上图切好。豆豉剁碎 水开后倒入土豆丝,焯水一分钟。捞出放凉水中 沥干水分装盘 放入青红椒丝 起锅倒入适量的...
今天要分享一道简单又美味的素菜——椒油炝拌莴笋丝。这道菜虽然做法简单,但味道却非常不一般。脆嫩的莴笋搭配上花椒油的麻香,让人一吃就停不下来,香脆爽口,回味无穷。 食材准备 🥦 莴笋:300克 红尖椒:3个 蒜:2瓣 盐、白糖、花椒:各一小勺
椒油炝拌莴笋丝的做法步骤 步骤1 莴笋和胡萝卜分别去皮切成细丝。 步骤2 莴笋丝中加入少许盐,腌数分钟,滤掉多余的汁水;胡萝卜用沸水焯一下(焯水的时候放一点盐和油),捞起沥干水分。 步骤3 把莴笋丝和胡萝卜丝放入盘中,加入盐和米醋调味,上面撒上葱、姜、蒜末。
1、主料洋白菜适量,胡萝卜适量,芹菜适量,黄瓜适量,调料花椒适量,香油适量,盐适量,味精适量,白糖适量。2、洋白菜洗净切块,焯水备用。3、胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫一烫,马上捞出备用。5、凉油放花椒,炸花椒油。6、所有蔬菜放盆里,放盐味精,白糖,...
1、主料洋白菜适量,胡萝卜适量,芹菜适量,黄瓜适量,调料花椒适量,香油适量,盐适量,味精适量,白糖适量。2、洋白菜洗净切块,焯水备用。3、胡萝卜洗净切片,芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片,在开水里稍微烫一烫,马上捞出备用。5、凉油放花椒,炸花椒油。6、所有蔬菜放盆里,放盐味精,白糖,...