将黄芪片置炒锅中,用文火炒制。 炒制过程中需勤翻动,炒至颜色深黄均匀,略带焦斑,有光泽。 饮片不粘手,炒动时手感由重滞转为轻松。 饮片起锅晾凉后,用手翻动有轻微沙沙声。 五、放凉与贮藏 将炒好的炙黄芪取出,放凉。 置于通风干燥处,防潮、防蛀。 通过以上步骤,即可炮制出优质的炙黄芪。在炮制过程中,...
1、炮制方法不同生黄芪取原药材除去杂质,大小分开,洗净,润透,切厚片,干燥制成。炙黄芪取熟蜜,加适量开水稀释后加入净黄芪片中拌匀,闷润至透,置炒制容器内,用文火加热,炒至深黄色,不粘手时取出晾凉; 2、质量要求不同生黄芪水分不得过10.0%,总灰分不得过5.0%,铅不得过5mg/kg,镉不得过0.3mg/kg,水溶性浸...
取黄芪,加米酒拌勾,放1h后炒之。每黄芪100kg,用米酒12.4kg。 5.盐炙黄芪 取黄芪片用盐水拌匀润透至盐水尽时,置锅内用文火微炒取出,放凉。每黄芪500g.用食盐9g,水适量。 6.盐、麸制 取麸皮炒热后,加人黄芪片炒热,筛去麸皮加盐水喷匀,用微火烘千。每黄芪500g,用食盐18...
重点来啦,炙黄芪的炙制过程!这就好像给它来个华丽变身。一般常用的是蜜炙法。把蜂蜜加进去,就像给它穿上了一层甜甜的外衣。蜂蜜的量可要掌握好哦,不能太多也不能太少。然后小火慢慢炒,就像炒菜一样,要不停地翻动,可别让它糊了呀。想象一下,要是糊了那可就前功尽弃啦!这过程可得细心耐心呢。 在炙制的...
炙黄芪的炮制方法包括以下步骤:1. 将黄芪片放入锅内 2楼2023-12-20 17:40 回复 逍遥醉-无-心 2. 加入适量的清水 3楼2023-12-20 17:40 回复 逍遥醉-无-心 3. 用大火煮沸后,换用小火继续煎煮半个小时左右 4楼2023-12-20 17:40 回复 逍遥醉-无-心 在这个过程中要注意经常搅拌,以免...
1. 首先,准备适量的蜂蜜作为炮制辅料。2. 将生黄芪切成斜片。3. 将蜂蜜放入锅中,用文火煮至熟透。观察蜂蜜滴入凉水中是否能形成软性珠球,以此判断蜂蜜的生熟程度。4. 加入少许开水稀释蜂蜜的黏稠度,然后放入黄芪片,搅拌均匀。5. 继续翻炒,直至蜂蜜汁渗透到黄芪片心中,水分完全炒干。这样就...
内容如下:首先,准备好炮制辅料,适量的蜂蜜。生黄芪切成斜片。然后,蜂蜜放锅中,文火煮熟,看溶化的蜜珠滴入凉水中、能形成软性珠球,再依据颜色判别蜂蜜生熟度。最后,加入少许开水稀释蜂蜜黏稠度,放入黄芪片搅拌均匀,继续翻炒至蜂蜜汁透入片心,直至水分炒干。蜜炙为炙黄芪。也就是蜜炙作为...
蜜炙黄芪的制作方法是:首先将新鲜的黄芪洗净,然后放入锅中,加入适量的清水煮至芪膏出,放入砂糖、枸杞子熬煮至开花,再加入冰糖,充分熬煮,然后放入油炸,最后即可食用。 蜜炙黄芪在制作过程中有几项要求,包括:新鲜的黄芪,用大火下锅,加入适量的清水煮至芪膏出;然后用小火加入砂糖、枸杞子熬煮至开花,再加入冰糖,充分...