芸豆炖鸡，是以芸豆、土鸡为原料制作的一道菜品，调料是生抽、豆瓣酱等。主料 芸豆一把、土鸡一只。调料 生抽、豆瓣酱、盐、干红辣椒两个、花椒几粒、八角一个、葱、姜、蒜。做法 1、鸡斩成小块，飞水去血沫盛出备用；2、锅热油，加花椒炸至变黑弃之，加入葱、姜、蒜爆香，下鸡肉翻炒；3、翻炒过程中...
简单家常,香气扑鼻,越嚼越香的:芸豆烧鸡 用两包盐焗粉将宰杀好的老鸡全身内外涂抹均匀, 用筷子撑开,风吹一夜,将风干的老鸡斩成块。热锅冷油,下入姜片、大葱 炸香后滤渣打出,倒入鸡块,将鸡块炒透炒香, 再加入一勺二锅头酒焖一熟。 秒后将酒炒干
土豆芸豆炖鸡腿的做法 步骤1 油热加入葱姜蒜大料爆锅超香 步骤2 鸡腿提前焯水后捞出洗净备用,爆锅后加入鸡腿,炒制金黄色 步骤3 依次加入料酒,生抽,十三香翻炒 步骤4 加入土豆翻炒变色 步骤5 加入豆角和尖椒 步骤6 加入一大碗水和盐和蔬汁鲜盖锅盖闷煮 ...
芸豆角炖鸡腿 准备食材：大鸡腿2个 扁豆角200g 葱花5g 姜末3g 制作方法：1、首先把扁豆角洗净切成段；2、然后再把鸡腿洗净剁成小块；3、锅中热油，放入扁豆角翻炒变绿盛出；4、锅中热油，放入葱花和姜末炒香；5、放入鸡块翻炒；6、放入5g生抽；7、放入清水没过鸡块；8、放入扁豆角；9、放入5g盐；10、...
1、鸡斩成小块,飞水去血沫盛出备用; 2、锅热油,加花椒炸至变黑弃之,加入葱、姜、蒜爆香,下鸡肉翻炒; 3、翻炒过程中加生抽、 豆瓣酱、盐、干红辣椒、八角然后加入芸豆,翻炒均匀后加入开水与菜齐平,加盖锅盖,水开后转中小火,炖至还省少许汤汁即可起锅。 注: 1、干红辣椒不要切碎了,整个放进去就成,...
没过鸡块即可，烧开后，打去浮沫；14 盖上锅盖焖炖片刻；15 一次加入土豆、芸豆、香菇；16 翻炒均匀，盖上锅盖，继续焖炖；17 全部材料炖熟后，加入适量盐调味；我怕辣，这时候才加入几个干红辣椒，只要出点儿辣味即可；18 最后加入少许鸡精，关火，翻炒均匀。
鸡精 少许 姜片 少许 葱段 少许 方法/步骤 1 把鸡脖洗净切成段 2 把芸豆清洗干净 3 把姜切成片 葱切成段 4 锅中倒油 5 油热后下入鸡脖略炒 6 加入葱段和姜片 7 倒入酱油炒匀 8 倒入芸豆 翻炒 9 加盐 十三香 鸡精 调味 10 倒入适量的清水 11 盖上锅盖炖十分钟 12 十分钟后就可以出锅食用了 ...
今天端午节,为家人做一道特色菜～986毕业的大公鸡炖土豆芸豆,嘎嘎香、嘎嘎好吃#纯天然绿色食品 🍎🍎🍎🍇🍇🍇 - 冷暖自知于20240610发布在抖音,已经收获了140.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在沈阳一个鸡架能做出花来,鸡可能还没有想到自己骨头也能被弄成各种菜,东北炖菜遇上鸡架—鸡架炖芸豆 #炒菜 #东北菜 #家常菜 #芸豆 #鸡架 13吃货莉莉 01:22 就这一个菜又得炫两碗大米饭😍#土豆豆角炖鸡块 #vlog日常 #记录真实生活 #柴米油盐人间烟火气息 #美食 查看AI文稿 70王中王🧚♀️ 01:26...