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Tatar在下厨房分享了菜单「排骨莲藕汤 蜜豆—【膳魔师焖烧罐版】 牛奶炖白木耳 木瓜牛奶炖燕窝 花胶炖牛奶 冰糖雪耳炖鸡蛋糖水 党参黄芪炖鸽子 猪心炖罐汤 红枣炖花胶 小米炖菌菇」
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在福州的饮食文化变迁中，炖罐不断演变和发展。1940年，台江就有“第一家羊肉线面”，采用小罐隔水炖羊肉汤，泡线面再加一个鸭蛋，名为“太平羊肉面”。随着时间推移，炖罐种类不断丰富，从最初的几种常见食材，逐渐扩展到包括各种肉类、海鲜以及搭配多种药材等，以满足不同人的口味和营养需求。福州炖罐选用新鲜...
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