用料 真鲷一只600g�牛肉100g�干香菇3个�石耳4个�鸡蛋2个�茼蒿40g�胡萝卜60g� 做法将做法保存到手机 1/9)真鲷去鳞�除内脏洗净后在两面以2cm间距划出刀纹�并用备好的真鲷佐料调味。 2/9把切好的半份牛肉用牛肉佐料调味�装在真鲷的刀纹中。 3/9鸡蛋分蛋清�蛋黄煎出来�切成骨...
原料:加吉鱼1 条,精盐,葱,花生油,白酒,姜。 制法: 花生油烧至六成热,把鱼放入两面均煎一下,加水、葱、姜、盐、白酒,大火汤开后用微火炖约20分钟。然后加入一点花椒入味,撒上一些葱花出锅即可。 小知识: 加吉鱼又叫鲷鱼、班加吉、铜盆鱼。 加吉鱼属于鱼纲,鲷科。体高侧扁...
(9)等凉后把炖真鲷和准备好的调料配色放在碟子上 炖真鲷 材料:主料:真鲷一只600g,牛肉100g,干香菇3个,石耳4个,鸡蛋2个,茼蒿40g,胡萝卜60g,辣椒丝少量,食用油,盐各适量真鲷佐料,盐1大勺,白胡椒粉少量,清酒2大勺牛肉佐料,酱油1大勺,白糖0.5大勺,切碎的葱2小勺,切好的蒜1小勺,...
韩式炖真鲷制作步骤: 1. 将茼蒿洗净,沥干水分,切成茼蒿段;石耳在温水中浸泡至软,洗净,切成小块;干香菇在温水中泡发,洗净,去蒂,切成香菇块(图1)备用。 2. 真鲷去鳞,除内脏,洗净,取真鲷的肉,切成小块(图2),加入盐、白胡椒粉、清酒搅拌均匀,放入冰箱冷藏室内腌渍30分钟;取一个鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用。
12:11影视吃戏名场面:两个人吃完一桌下酒菜,吃光八菜一汤 11:02影视大吃汤圆,刘星吃汤圆差点噎住,一家人室外吃汤圆真幸福 16:18影视真香吃戏:吴京吃番茄炒蛋下饭,元华吃烧鹅腿满嘴油,真香 11:12长贵请刘能赵四喝酒,一个喝不下去,一个怕呛着 12:45陈翔六点半:猪小明说挡道不是好狗,结局笑出了腹肌。搞...
炖真鲷的做法 1.)真鲷去鳞�除内脏洗净后在两面以2cm间距划出刀纹�并用备好的真鲷佐料调味。 2.把切好的半份牛肉用牛肉佐料调味�装在真鲷的刀纹中。 3.鸡蛋分蛋清�蛋黄煎出来�切成骨牌形。 4.泡好的香菇除楹�切成骨牌形。 5.石耳泡在热水里除里面的藓苔切成骨牌形�用盐�胡椒粉...
(1)真鲷去鳞﹐除内脏洗净后在两面以2cm间距划出刀纹﹐并用备好的真鲷佐料调味。 (2)把切好的半份牛肉用牛肉佐料调味﹐装在真鲷的刀纹中。 (3)鸡蛋分蛋清﹑蛋黄煎出来﹐切成骨牌形。 (4)泡好的香菇除楹﹐切成骨牌形。 (5)石耳泡在热水里除里面的藓苔切成骨牌形﹐用盐﹑胡椒粉﹑香油拌匀。
炖真鲷 [原料/调料] 真鲷一只 600g﹐牛肉100g﹐干香菇3个﹐石耳4个﹐鸡蛋2个﹐茼蒿40g﹐胡萝卜60g﹐辣椒丝少量﹐食用油﹑盐各适量 真鲷佐料﹕盐1大勺﹐白胡椒粉少量﹐清酒2大勺 牛肉佐料﹕酱油1大勺﹐白糖0.5大勺﹐切碎的葱2小勺﹐切好的蒜1小勺﹐香油1小勺﹐芝麻1小勺﹐胡椒粉少量。 [制作流程] (1)...