南瓜炖牛展肉 南瓜炖牛展肉是一道菜肴，由南瓜500克、牛展肉250克等原料制作而成。烹制：南瓜去皮、瓤籽，切块；牛展肉切块。先把牛肉和生姜下炖盅，加冷开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约1个半小时，下南瓜续炖1小时便可。进饮时方下盐，为3~4人用。
党参 龙眼肉 牛展肉 【材料】党参15g,龙眼肉15g,牛展肉半斤,生姜1片,米酒半汤匙,幼盐少许。 【方法】拣选新鲜的牛展肉,切厚块,放入滚烫水中煮五分钟左右,取出,用清水洗干净,备用;党参、龙眼肉、生姜去姜皮分别用清水洗净,备用;将上述材料...
牛展肉炖萝卜的做法 材料：牛展肉500克胡萝卜2根姜片适量葱段适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量冰糖适量清水适量步骤：将牛展肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。胡萝卜去皮切块，姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入焯水后的牛展肉块，煸炒至表面金黄色。加入料酒、生抽、老抽、盐...
淮扬菜大师的“清炖牛展”和“低温陈皮牛肉”应用的中国传统的烹调工艺和时下流行的低温慢煮,把高品质的爱尔兰牛肉呈现在美食客面前,即有牛肉的原汁原味,又充分保留了营养和蛋白质。在这个多病之期,大家一定要保证好家人的健康安全。用我们的手艺给家人提供最好的营养保障。祝大家新年身体健康。#爱尔兰牛羊肉# #唯...
牛展汤。做法: 准备食材:牛腱肉、红枣、北芪、党参、淮山片、红参片、蜜枣、圆肉、陈皮、玉竹。牛肉切块冷水下锅,放入姜片和料酒,小火慢煮开,撇去浮沫后洗净肉块。炖锅中放入牛肉块和其余所有材料,加水盖过肉块,中大火煮开后,加入适量盐调味,转 - 初初吖于20231021
合为炖汤,醇香清润可口,有补中益气、滋养脾胃之功,是秋日的养生靓汤。 材料:南瓜500克、牛展肉250克、生姜3片。 烹制:南瓜去皮、瓤籽,切块;牛展肉切块。先把牛肉和生姜下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约1个半小时,下南瓜续炖1小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。
#创作灵感 国产和牛—牛展(后腿腱子分割的小块,适合炖煮,口感更佳#餐饮创业 #炖牛肉 #牛腱子 #吃货 @DOU+小助手 - 臻牛肉类-岳语萱于20240213发布在抖音,已经收获了3.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【材料】党参15g,龙眼肉15g,牛展肉半斤,生姜1片,米酒半汤匙,幼盐少许。 【方法】拣选新鲜的牛展肉,切厚块,放入滚烫水中煮五分钟左右,取出,用清水洗干净,备用;党参、龙眼肉、生姜去姜皮分别用清水洗净,备用;将上述材料全部放入炖盅内,加入适量的冻开水和半汤匙米酒,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖3个小时左右,...
首先,準备好党参15克、龙眼肉15克、牛展肉500克、生姜一片、半汤匙米酒和少许盐。将新鲜的牛展肉切成厚块,入滚水焯水五分钟以去腥,再用清水冲洗干净。随后,将党参、龙眼肉和生姜处理好,与牛展肉一起放入炖盅,加入冻开水和米酒,最后盖好盖子,隔水炖3小时。等到汤完全入味后,再根据口味加入少许盐调味即可。