1 牛展洗净后厚切成一大块一大块。2 牛展使用料酒焯水后备用。3 牛展、北芪、姜片、党参、枸杞、放进砂锅准备开启慢炖。4 倒入适量清水。5 4小时以后,便可吃肉饮汤。一碗补气的牛展汤便可饮用。注意事项 肉块捞起,沾酱油下饭,美味至极。枸杞切记不可多放,放多了汤会变酸。焯水这步骤,有条件者倒进锅中...
电饭煲炖牛腱子(牛展)的做法步骤 步骤1 用开水烫过牛腱子洗掉血水后,在盘子里倒入两勺老抽,三勺料酒,5勺生抽,两勺蜂蜜(可用白糖代替),两勺醋,多翻几遍牛腱子。我用了一包国内带来的炖羊肉的调料。 步骤2 把姜和蒜切好也放进去泡,泡个30分钟,这个过程可以煮白饭,我通常煮多一些,大概可以吃三次。 步骤3 ...
老姜炖牛展汤是一道家常汤菜,制作原料主要有老姜、牛展。美食原料 牛展300克,老姜40克(切厚片),酒2汤匙,红枣6粒(去核)。美食做法 1、牛展切厚件,放入滚水中煮5分钟,捞起洗净滴于水。2、牛展、红枣、老姜、酒放人炖盅内,加入滚水1杯,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,下盐调味,饮汤食汤渣。烹饪贴士 不...
电饭煲炖牛腱子(牛展)的做法步骤 步骤1 用开水烫过牛腱子洗掉血水后,在盘子里倒入两勺老抽,三勺料酒,5勺生抽,两勺蜂蜜(可用白糖代替),两勺醋,多翻几遍牛腱子。我用了一包国内带来的炖羊肉的调料。 步骤2 把姜和蒜切好也放进去泡,泡个30分钟,这个过程可以煮白饭,我通常煮多一些,大概可以吃三次。
主要食材:牛展适量 配料:白萝卜、大葱、老姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、盐适量 做法: 牛展洗净切块,白萝卜去皮切块,大葱切断,老姜切片,八角、桂皮备用。 烧一锅水,放入料酒和牛展块,焯水后待肉微微变色即可捞起。 将牛肉块与八角、桂皮、大葱、老姜、干辣椒、料酒等配料一起放入炖锅,大火烧开后转中小火炖煮...
淮山党参杜仲炖牛展是由牛腱子、猪展肉、淮山药、党参为主要食材做成的一道菜品,属于家常汤。所需食材 牛腱子250克 猪展肉100克 淮山药30克 党参20克 杜仲30克 枸杞子15克 蜜枣1个 调料 姜适量 制作方法 将牛展、猪展肉洗净,切厚片,入沸水中焯至断血水捞起,洗净沥干水,其它药材洗净 将所有材料放入炖盅...
炖牛展汤的做法如下:材料:- 牛展肉500克 - 生姜片3片 - 葱段2根 - 料酒适量 - 盐适量 - 酱油适量 - 黑胡椒粉适量 - 水适量 步骤:1. 牛展肉洗净,切成小块。将锅中倒入足够的水,放入牛展肉,加入生姜片和葱段。加入适量的料酒,煮开后撇去浮沫。2. 将火调小,继续慢炖2-3小时,直到...
南瓜炖牛展肉 南瓜炖牛展肉是一道菜肴,由南瓜500克、牛展肉250克等原料制作而成。烹制:南瓜去皮、瓤籽,切块;牛展肉切块。先把牛肉和生姜下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约1个半小时,下南瓜续炖1小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。
杜仲淮山炖牛展的做法步骤 步骤1 牛展冷水下锅焯水,去掉血沫后用清水洗干净 步骤2 把所有的药材洗干净备用 步骤3 把所有的食材、牛展放入一人分量的炖盅,炖盅加水满上后,隔水炖3小时。