【下厨房】炖汤栏目为您推荐炖汤做法大全,炖汤怎么做好吃技巧分享,炖汤最正宗的做法和炖汤家常做法推荐,更多炖汤的简单做法就来下厨房。
一、山药板栗鸡汤 准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,枸杞,姜片。做法步骤:1、山药去皮洗净后切成段,板栗去壳洗净。鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,撇掉浮沫之后,捞起鸡肉沥干水分即可。2、将鸡肉、红枣和姜片放入锅中,倒入适量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。3、时间到,再放入板栗和山药,继续开小...
1、乌鸡清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,放入姜片、葱结和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来用温水清洗干净,沥干水分。2、虫草花浸泡,泡发后清洗干净。红枣去核后清洗干净,枸杞子清洗干净备用。3、将乌鸡、虫草花、红枣、黄芪、当归、麦冬、玉竹、姜片放入炖锅中,加入足量清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、...
乌鸡1只 做法 乌鸡洗净,切块,焯水,待用。锅里放油烧至5成热,将每一块鸡放油里煎至微黄,再放葱姜蒜爆香,全部倒入高压锅里,放一包事先泡发好的各类菌菇料,放6枚红枣,料酒,醋,开烧45分钟,高压锅要小心哦,开锅即食,放点盐哦,香味迫鼻啊番茄牛腩 用料 牛腩克;西红柿个;土豆个;姜片;葱根...
所以,今天我给大家整理了八道保护肠胃的营养炖汤,道道健脾养胃,增强体质少生病,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、山药胡萝卜排骨汤 食材准备:排骨、山药、胡萝卜、姜片、葱段、葱花。做法流程:1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,...
莲藕棒骨汤 食材:棒骨600g,炖汤莲藕2节,生姜一块,香葱一根。做法:1.棒骨泡出血水洗净,莲藕切块,生姜切片。2.锅中放清水,棒骨冷水下锅,放姜片,料酒,焯水捞出冲洗干净。3.棒骨放电饭煲中,放姜片,莲藕,放盐,放足量清水,按浓汤键炖2小时。4.时间到,放胡椒粉,撒上香葱即可 老鸭白萝卜汤 食材:老...
即将立冬了,就要进入寒冷的冬天,气血虚弱的人要懂吃,建议常喝这八道炖汤,女人越吃气色越好,面色红润显年轻。一、莲藕玉米排骨汤 准备食材:莲藕,玉米,红枣,排骨,姜片。做法步骤:1、排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来控干水分备用。2、莲藕削掉外皮...
一、苹果胡萝卜排骨汤 准备食材:苹果,胡萝卜,排骨,红枣,姜片。做法步骤:1、苹果先用食盐搓洗一下,清洗干净后切成片,果核不要。胡萝卜去皮后切成块,红枣去核洗净备用。2、排骨清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。3、将排骨、胡萝卜、红枣和姜片都放入...
春天的6款炖汤,简单到只要把食材都放入炖盅里就可以,不用看火,炖汤更滋补营养加倍,女人尤其要多喝。【人参炖乳鸽】食材:人参2-3根,红枣3颗,生姜1块,乳鸽1只,蜜枣1颗,盐少许。做法:1.准备食材,普通人工种植小人参即可。2.乳鸽去掉杂毛和内脏,洗干净,把乳鸽一分为四大块,生姜切片。3.切好的乳鸽...
4.电压力锅“炖汤”程序结束后,倒入汤锅,大火煲15分钟,放盐调味即可 18、瘦肉煲鸡汤 材料:瘦肉300克鸡项(没生过蛋的鸡);1只葱;1条姜;2片水;10碗 做法: 1. 洗净宰好的鸡,切大块; 2. 瘦肉洗净,切厚片; 3. 将瘦肉和鸡一起汆水捞出; ...