乌鸡1只 做法 乌鸡洗净,切块,焯水,待用。锅里放油烧至5成热,将每一块鸡放油里煎至微黄,再放葱姜蒜爆香,全部倒入高压锅里,放一包事先泡发好的各类菌菇料,放6枚红枣,料酒,醋,开烧45分钟,高压锅要小心哦,开锅即食,放点盐哦,香味迫鼻啊番茄牛腩 用料 牛腩克;西红柿个;土豆个;姜片;葱根...
1、黑豆清洗干净,提前浸泡五个小时。核桃剥掉外壳,清洗干净控干水分。2、猪骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来控干水分。3、将猪骨、黑豆、核桃和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子隔水炖煮三个小时。出锅前十分钟,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可...
1、乌鸡清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,放入姜片、葱结和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来用温水清洗干净,沥干水分。2、虫草花浸泡,泡发后清洗干净。红枣去核后清洗干净,枸杞子清洗干净备用。3、将乌鸡、虫草花、红枣、黄芪、当归、麦冬、玉竹、姜片放入炖锅中,加入足量清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、...
一、山药胡萝卜排骨汤 食材准备:排骨、山药、胡萝卜、姜片、葱段、葱花。做法流程:1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.把胡萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,再倒入适量的清水,加入一块姜片,接着加入适量...
莲藕棒骨汤 食材:棒骨600g,炖汤莲藕2节,生姜一块,香葱一根。做法:1.棒骨泡出血水洗净,莲藕切块,生姜切片。2.锅中放清水,棒骨冷水下锅,放姜片,料酒,焯水捞出冲洗干净。3.棒骨放电饭煲中,放姜片,莲藕,放盐,放足量清水,按浓汤键炖2小时。4.时间到,放胡椒粉,撒上香葱即可 老鸭白萝卜汤 食材:老...
春天的6款炖汤,简单到只要把食材都放入炖盅里就可以,不用看火,炖汤更滋补营养加倍,女人尤其要多喝。【人参炖乳鸽】食材:人参2-3根,红枣3颗,生姜1块,乳鸽1只,蜜枣1颗,盐少许。做法:1.准备食材,普通人工种植小人参即可。2.乳鸽去掉杂毛和内脏,洗干净,把乳鸽一分为四大块,生姜切片。3.切好的乳鸽...
将鸡肉、虫草花、玉米、胡萝卜全部放入锅中,再放入红枣、姜片和适量清水,开大火煮开再转小火,炖煮一个小时。4、时间到,再加入食盐调味即可出锅。进入冬天天气寒冷,喝汤可以滋补营养又可以暖身防寒,以上分享的六道炖汤,适合一家人喝,学会了就给家人安排起来吧,滋补营养暖胃暖身,可以安稳舒服度过寒冷的冬天。
一、苹果胡萝卜排骨汤 准备食材:苹果,胡萝卜,排骨,红枣,姜片。做法步骤:1、苹果先用食盐搓洗一下,清洗干净后切成片,果核不要。胡萝卜去皮后切成块,红枣去核洗净备用。2、排骨清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。3、将排骨、胡萝卜、红枣和姜片都放入...
一、苹果雪梨猪骨汤 功效:润肺止咳,清心降燥 准备材料:麦冬20g、无花果5颗、百合20g、苹果、雪梨各1个,猪骨500g 做法:苹果梨切块备用,不用骨头。猪骨焯水备用,将其他材料洗净一起倒进炖锅里炖煮1.5小时,调味即可。二、绿豆老鸽汤 功效:清热解暑、排毒 准备材料:绿豆、蜜枣、姜片、鸽子、陈皮 做法:绿豆提前...
4.电压力锅“炖汤”程序结束后,倒入汤锅,大火煲15分钟,放盐调味即可 18、瘦肉煲鸡汤 材料:瘦肉300克鸡项(没生过蛋的鸡);1只葱;1条姜;2片水;10碗 做法: 1. 洗净宰好的鸡,切大块; 2. 瘦肉洗净,切厚片; 3. 将瘦肉和鸡一起汆水捞出; ...