【下厨房】炒麻豆腐栏目为您提供炒麻豆腐的做法大全,炒麻豆腐怎么做好吃和炒麻豆腐的家常做法,更多炒麻豆腐的简易做法和做法窍门就来下厨房。
步骤1 先把腌好的雪里蕻洗干净了,用清水反复泡洗,去了咸味儿,顶刀切成末。水发的青豆、黄豆,放个八角开水煮到刚熟但还没烂的地步捞出备用。 步骤2 用铁锅把羊尾煸炒出油来,下进去葱姜煸香了。注意,这东西吃油,羊尾得多放点,一般一斤麻豆腐要用二两多羊尾油。 步骤3 葱姜炸出了味儿,再下一点儿黄酱...
咸菜炒麻腐的做法,咸菜炒麻腐怎么做请看步骤:1.热锅倒油2.放入市售咸菜一包3.煸标出香味4.倒入切块的麻腐5.加糖6.翻炒均匀后加一点清水7.盖盖焖煮5分钟8.麻腐变透明就说明好了,再略微翻炒9.关火,出锅装盘
香哈菜谱为您提供大蒜鸡杂炒麻腐的做法图文步骤讲解,内附大蒜鸡杂炒麻腐的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及大蒜鸡杂炒麻腐的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
榨菜炒麻腐 从豌豆淀粉开始,自己做一盘上海夏天肯定会吃的菜,榨菜炒麻腐。 榨菜炒麻腐的做法步骤 步骤1 先来做麻腐。 豌豆淀粉100克放入小美主锅。 步骤2 加水600克。 步骤3 8分钟/100度/3速。 步骤4 一边加热一边快速搅拌这种活,交给小美做是真心的轻松😂...
制作 1.将黄豆放 入冷水中浸泡2-3小时,雪里蕻洗掉盐分,改刀成碎。2.锅入羊油500克烧热,下绿豆渣炒匀,倒入泡好的黄豆、雪里蕻碎小火不停翻炒30分钟,炒至豆渣吐油,起锅倒入盆中常温保存。3.锅留底油烧至三成热,倒入麻豆腐小火烧热,入豆渣翻炒均匀,起锅扣入盘中。4.在麻豆腐上撒干辣椒、韭菜末,...
1 准备好绿豆麻腐2盒,香菜50克清洗干净,2只蒜瓣,2只干红辣椒 2 将绿豆麻腐切成2公分的立体小方块,香菜切成1公分长小段,蒜瓣去皮切碎,干红辣椒切成几段 3 热锅冷油,将切碎的蒜泥和干红辣椒放在油锅中爆香 4 再将麻腐倒入锅内轻轻翻炒,随后放入适量的白酱油、糖、味精 5 翻炒到半透明状时,将切好的...
1 传统的麻豆腐要用羊尾油来炒制,我怕膻味,改用五花肉来炒;老北京人津津乐道的豆汁、焦圈、咸菜丝我也难接受,看来还不是合格的北京人。五花肉切丁,黑豆、黄豆泡发,雪里蕻和葱姜切碎末,2 炒锅预热,加入食用油。3 加入肉丁和葱姜末翻炒,4 加入料酒和酱油。5 加入黑豆、黄豆,雪里蕻煸炒。6 加入麻...
香哈菜谱为您提供了炒麻豆腐的做法,精心挑选由众多美食家提供的炒麻豆腐的做法大全,并配有炒麻豆腐的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!