炒麦仁还有养心安神的功效哦~中医认为,小麦性味甘平,具有养心安神的功效。炒麦仁通过加热炒制,使麦仁中的有效成分更好地释放出来,从而增强其安神助眠的效果。对于失眠多梦、心神不宁、焦躁不安等症状,炒麦仁都能起到一定的调理作用。 👀明目并补充所需能量 炒麦仁不仅美味可口,还富含多种营养成分,如蛋白质、...
步骤1 1.麦子剥粒认真洗泡几次,防止农药残留 步骤2 花椒或麻椒温油炒变色,火候很重要,炒好的麻椒研碎,正好温油泼一下辣椒碎至辣香倒入麦籽,盐适量,关火撒麻椒黑胡椒拌匀,成功 炒麦仁的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
豆果美食炒麦仁栏目为您推荐炒麦仁做法大全,炒麦仁怎么做好吃技巧分享,炒麦仁最正宗的做法和炒麦仁家常做法推荐,更多炒麦仁的简单做法就来豆果美食。
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【青麦仁炒鸡蛋】食材：青麦仁200克，鸡蛋2个，香葱1根，盐适量，食用油适量。【步骤】1、青麦仁挑去没搓掉的麦芒，如果买到纯手工的麦仁，一般会泛青黄色，而机器直接冷冻加工的青麦仁是翠绿的青色。看着很干净，炒之前还是建议清洗一下。2、锅中倒油，油热，倒入香葱段炒出香味。3、到入青麦仁翻炒两...
1.1、准备青麦仁,看看这是青麦仁是不是很漂亮。 2.2、青麦仁炒熟备用。 3.3、腊肉切成小丁备用。 4.4、木耳泡发切碎备用。 5.5、热锅凉油爆香适量葱花 6.6、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟 7.7、加一大勺蚝油, 8.8、在加盐和鸡精出锅。
也可以炒着吃，味道清甜独特、十分美味，下面我就分享一个青麦仁简单又好吃的做法：1.先将青麦仁淘洗一下，然后起锅加水，水开后先加入一勺盐，然后倒入青麦仁，焯水一分钟后捞出青麦仁，沥干水分后装盘备用。焯水时加入少许盐可以让青麦仁保持碧绿。2.然后取一个西红柿不用去皮，切成小丁备用；再取两个鸡蛋...
炒麦仁的做法步骤 步骤1 温油炒花椒,刚变色就关火取出,用小勺碾碎 步骤2 辣椒切碎,就用锅里底油,重新加热至半热,小火炒香,马上放入麦籽翻炒半分钟 步骤3 放入碎花椒、盐、黑胡椒碎.成菜 炒麦仁的小贴士 麦籽不要炒太久以免干硬
1、麦仁清洗干净，用温水泡2小时左右，上屉蒸熟。麦仁和水的比例按照1:1的比例即可，放入蒸锅里蒸十五分钟左右，炒制前需要将麦仁打散。麦仁要蒸的稍微硬一点，这样炒出来颗粒分明。2、大葱洗净切成葱花，姜洗净去皮，切成菱形片，将虾仁用清水浸泡，去除虾线，切成小粒备用。3、木鱼花和墨鱼仔分别用水泡透，改刀...