爆炒鹌鹑的精选做法 爆炒鹌鹑 94907浏览36收藏 爆炒鹌鹑 4417浏览11收藏
1.先把鹌鹑鸟切小块,用葱姜料酒及少许十三香腌制半小时左右。 2.茭白切片,青蒜切段备用。 3.葱姜切丝待用。 4.先热锅凉油,加入葱姜蒜末 煸香,可以去腥哦。 5.加入鹌鹑煸炒, 加料酒这时会发出吱吱吱的声音,腥味随着热蒸汽也挥发了, 6.投入茭白片,黑木耳,翻炒片刻 使蔬菜变软时就好了 7.调味吧,放...
白开水YT 时间:30分钟 食材清单 鹌鹑、 干红辣椒 、大葱、姜、 烹饪步骤
方法/步骤 1 鹌鹑洗净切块 2 加入生粉 3 加入姜片和料酒，用手抓匀 4 腌制30分钟 5 如图所示，准备好配料。辣椒切段，蒜切片，姜切丝 6 锅内倒油，姜蒜先下，炒出香味 7 倒入腌好的鹌鹑肉 8 翻炒均匀 9 倒入胡椒粉，鸡精和盐 10 最后放入辣椒，爆炒出锅即可 ...
第五步：倒入鹌鹑煸炒均匀，倒入少许酱油继续煸炒，在加入少许水防止炒干锅，大约炒10分钟让鹌鹑熟透。第六步：这时加入适量的盐调味。第七步：再加入青辣椒末煸炒均匀。第八步：最后倒入香菜末提味，不喜欢香菜的可以不放。第九步：出锅装盘，上桌即成，这样的菜肴拌米饭，卷煎饼都是很棒的。鹌鹑是“动物...
爆炒鹌鹑鸟的做法,爆炒鹌鹑鸟怎么做请看步骤:1.大火倒油放入姜片、洋葱片熬出香味2.倒入鹌鹑鸟块爆炒至三分熟 加盐、糖、豉油、酱油 翻炒 ,加料酒。中间注意火候。加水没过鹌鹑鸟大火烧至差不多收干,加番茄酱翻炒。加鸡精香葱翻炒起锅
材料:鹌鹑,葱,姜,盐,生抽,花椒,红杭椒,尖椒,香菜,花生油。 做法: 1,把尖椒和红杭椒切碎,花椒,葱姜,香菜备用。 2,把鹌鹑宰杀洗净,剁碎放到盆里备用,这是3只鹌鹑的量。 3,锅烧热,加入多一点的花生油。 3,倒入葱,姜,红杭椒,尖椒,花椒炒香。 4,倒入鹌鹑煸炒,这个过程调成中小火,别炒糊了。 5,用铲...
辣炒鹌鹑的做法 步骤1 鹌鹑辣椒,辅料洗净备用 步骤2 鹌鹑切成小块 步骤3 葱姜蒜,切好,辣椒切成粒香菜切好,备用 步骤4 锅里倒入油,烧热,放入葱姜蒜炒香,放入花椒粒炒香,倒入切好的鹌鹑,爆炒 步骤5 炒的鹌鹑微微变黄时倒入白酒继续翻炒,炒干酒以后倒入酱油,继续翻炒 ...
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