第1步、鸭腿两个放入锅中,加八角、桂皮、香叶、红花椒、姜片、煮沸后上盖转小火煮20分钟。 第2步、煮好的鸭腿盛出放凉。 第3步、芹菜、蒜苗分别切段。 第4步、姜切片、指天椒切圈。 第5步、放凉的鸭腿用刀挑去骨头,将鸭腿肉切成小块。 第6步、锅内加底油,将鸭肉和姜片放入锅中小火煸炒两分钟。
1.鸭腿两个放入锅中,加八角、桂皮、香叶、红花椒、姜片、煮沸后上盖转小火煮20分钟。2.煮好的鸭腿盛出放凉。3.芹菜、蒜苗分别切段。4.姜切片、指天椒切圈。5.放凉的鸭腿用刀挑去骨头,将鸭腿肉切成小块……
步骤5 鸭腿丁加2勺生抽、适量盐及所有姜片拌匀,腌制10分钟。 步骤6 蒜薹切1厘米左右的小段、胡萝卜切小丁。 步骤7 起锅烧油(热锅热油),加入腌制好的鸭腿肉进行煸炒。 步骤8 鸭腿肉炒制过程中会出水,一定要耐心等水分炒干。 步骤9 锅内水炒干后,把鸭肉铲到一边,把蒜头碎放热油里炒香。 步骤10 加入1...
【小炒鸭腿肉】01.准备好食材,鸭腿需要去皮剔骨。,11.准备好油、盐及其他调料,21.生姜切片,蒜头拍碎,指天椒切圈。,31.鸭腿肉切条,再切成1厘米左右的小块。,41.鸭腿丁加2勺生抽、适量盐及所有姜片拌匀,腌制10分钟。,51.蒜薹切1厘米左右的小段、胡萝卜切小丁。,61.起锅烧
1.煮熟的鸭腿肉,撕成条2.准备洋葱,木耳,胡萝卜,青椒,切成丝,葱姜蒜切末3.炒锅放油,爆香葱姜蒜4.依次放入胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝,木耳,翻炒5.放入鸭腿肉继续翻炒6.依次加入蚝油,生抽,料酒,……
【泡椒炒鸭腿】又到了每日分享美食的时候了,今天小编给大家带来的是一道泡椒炒鸭腿,鸭腿的营养价值非常高,肉性味甘,有滋补,养胃,补肾,消水肿,利小便,消毒,日清日健脾生津止渴,等功效,秋冬天气干燥缺水易上火,就可以适当的多食用鸭肉,接下来小编就给大家详细介绍一下这道,泡椒炒鸭腿的制作方法。 首先我们需要...
【爆炒鸭腿肉】1.鸭腿买回来洗净,剔骨切块(我这里用到了剪刀 觉得很方便)淀粉一勺,料酒一大勺,盐 腌制30分钟,(我是健身房回来后太晚了所以放冰箱腌制了一个晚上);2.腌制好的鸭腿肉煎至金黄,(煎鸭腿肉这一块一定要有耐心,油热时带有鸭皮的一面朝下);3.土豆切条
1 先把买来的鸭腿肉洗干净切成小块。2 把洗干净的鸭腿肉放入锅中。3 然后就开始翻炒下，加入适量的盐。4 把鸭腿肉里的水份翻炒出油，加点老抽上色，再加少许酱油。5 放入生姜，大蒜头。6 再放入辣椒继续翻炒下。7 然后加入适量的料酒盖锅闷下。8 加入适量的水，最好没过鸭腿肉煮沸。9 把锅里的水煮...
辣椒炒鸭腿的家常做法,肉质鲜嫩 美味又好 吃儿子的最爱#, 视频播放量 398、弹幕量 0、点赞数 5、投硬币枚数 0、收藏人数 2、转发人数 0, 视频作者 后宫的那些美食, 作者简介 ,相关视频:银鱼鸡蛋的家常做法,简单易做 汤汁鲜美 营养丰富 超级好吃#,豆角烧茄子的家常做法