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鸡蛋家家都做,因为它有营养。我见过太多的炒鸡蛋,通常都被炒老了,有时还会有黄焦色,其实掌握了火候也就不难。 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/7准备食材 2/7青红椒、葱白切丝 3/7鸡蛋洗净打开,加少许盐打散 4/7油热七分下鸡蛋,看到大多起泡膨胀立即关火,用余温炒好剩余蛋液 ...
炒鸡蛋的详细做法步骤:1、先架锅热油 2、待油温5成热放切好的葱花,炒出葱花香味再放进打好的鸡蛋,然后煎1分钟放进少许紫菜,然后翻一下 3、放,盐鸡精胡椒粉水...
【圆白菜胡萝卜炒鸡蛋】【制作过程】：圆白菜洗净切成细丝，胡萝卜去皮切细丝，3个鸡蛋放在大碗里打散；炒锅上火烧热，放少许食用油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒成块以后盛出放在碗里备用；炒锅再次上火烧热，放少许食用油，把胡萝卜丝放进去翻炒片刻，再放进圆白菜丝翻炒断生，最后加入之前炒好的鸡蛋块，加盐调味，翻炒均匀...
蒜苗/葱花炒鸡蛋——香气扑鼻 这应该算是儿子最爱的鸡蛋吃法了,香喷喷的,每次一大盘不够孩子分的。唯一的缺点是,费鸡蛋,炒一盘要用掉6-7个~ 【准备食材】: 鸡蛋6个、蒜苗2根、小香葱3根、盐 【具体做法】: 1、鸡蛋打散、蒜苗、香葱切好。 2、锅里烧热油,倒入蛋液多炒一会儿,炒至焦黄色,闻到香味。 3...
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炒鸡蛋的详细做法步骤:1、大蒜切碎 2、鸡蛋打散 3、准备辣椒切碎 4、锅里热油 5、倒入鸡蛋液,煎至成型 6、倒入大蒜和辣椒,翻炒 7、添加少许清水 8、放...