2 木耳洗净,大块的撕成小朵,莴笋去皮切片、胡萝卜切薄片后一起泡水洗净捞出控水备用;山药去皮切片泡水;鸡肉片加葱姜、蛋清、淀粉抓至发粘 3 锅内加植物油,温热的时候下入鸡肉片中小火滑至颜色发白捞入碗里备用 4 利用锅内的余油放蒜片炒香,捞入山药片入锅,再倒入莴笋片、胡萝卜,开大火翻炒 5 炒制莴笋...
鸡腿这样做太好吃了,比鸡肉好吃100倍,做法简单,新手一次学会 #口水鸡 #家常菜 #凉拌菜 #教做菜 184 排骨怎么做才能软烂入味 简单不腻又好吃呢 29.1万 补药一堆,不如黑豆一把,村里86岁爷爷天天这样吃,越吃越精神 3815 早餐这样吃,帮助孩子长高
1、准备好的鸡肉切成小块,然后往鸡肉里面加入一勺料酒,一勺生抽、适量的黑胡椒粉,用手抓拌均匀腌制半个小时。2、起锅加少许食用油,油热放入蒜末爆香,然后倒入腌制好的鸡肉,开大火炒至鸡肉焦黄。3、倒入可乐没过鸡肉表面,扣上盖子大火煮至鸡肉断生。鸡肉煮熟后大火收汁,看着汤汁变浓稠即可关火出锅。第六...
【炒鸡肉家常做法】 准备食材:半边鸡,食盐,料酒,生姜,大葱,大蒜,小米椒,蚝油 制作方法: 首先将鸡肉买回来后,放到清水里面冲洗一遍,再把鸡肉用刀切成小块放到碗中,接着往里面加入半勺食盐,一勺料酒和生姜片搅拌均匀,大概腌制5分钟,然后把鸡肉冷水下锅,加入一勺食盐,生姜,用大火将其烧开,这个时候锅中会出现很多...
做法 先放一下哈,摆脱干涩,几乎看不到纹理的感觉,超级嫩滑多汁~配米饭或者葱油面都超棒。准备好的蒜切成蒜末用厨房纸巾吸掉多余的水分如果是比较厚的鸡胸肉,可以从中间片一下,方便入味和熟两面都抹上盐和黑胡椒碎抹上蜂蜜可以用手的温度好好用调味料给鸡肉做个马杀鸡撒上蒜末,倒入一大勺油把鸡肉封住鸡肉...
家常菜做法大全食谱家常菜谱大全 昨天 【炒鸡肉家常做法】 准备食材:半边鸡,食盐,料酒,生姜,大葱,大蒜,小米椒,蚝油 制作方法: 首先将鸡肉买回来后,放到清水里面冲洗一遍,再把鸡肉用刀切成小块放到碗中,接着往里面加入半勺食盐,一勺...
生炒鸡肉的做法大全家常菜 生炒鸡肉的做法 材料: 鸡肉 青椒 红椒 葱姜蒜 料酒 生抽 盐 糖 淀粉 油 步骤: 鸡肉切块,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 青椒、红椒切块,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入油,烧至6成热,放入鸡肉煸炒至变色。 加入葱姜蒜末煸炒出香味,放入青椒、红椒继续煸炒。