又鲜又辣巨下饭 | 炫了三碗饭! 真的好吃又简单!! 食材:西葫芦,牛肉,青椒,蒜末,小米辣 做法步骤:1️⃣ 牛肉逆纹理切薄片,放一勺生抽,蚝油,料酒,淀粉,食用油抓匀腌制10分钟。2️⃣ 油热下牛肉炒至变色,盛出备用。另起锅烧油下蒜末,小米辣炒香,放西葫芦炒软,加两勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀。
所需食材:鲜虾仁 300 克、春季时令蔬菜(如芦笋、豆苗等) 200 克、橄榄油适量、盐少许、白胡椒粉适量、生粉一小勺、鸡蛋清一个。 教程步骤: 一、准备虾仁1. 鲜虾仁清洗干净后,沥干水分,放入少许盐、适量白胡椒粉和一个鸡蛋清抓匀,腌制大约十五分钟左右。腌制期间可以帮助虾仁去腥增鲜。2. 加入一小勺生粉抓匀...
1. 加热油锅,倒入适量橄榄油。 2. 油温适宜后,加入姜末和葱末,翻炒出香味。 3. 倒入虾仁,大火快速翻炒,至虾仁变色。 4. 将切好的春季时蔬均匀倒入锅中,继续大火翻炒。 5. 适时加入蒜末提味,并撒入适量的盐、糖和胡椒粉。 6. 保持大火快炒,确保时蔬颜色鲜绿、口感脆嫩。炒至蔬菜稍稍断生即可。整个烹...
8.8鸡块面,29.9超丰盛鲜炒大盘鸡!#地方特色美食 #谁懂这一口的好吃程度 #好吃不贵经济实惠 - 蜡笔小糖逛运城于20240605发布在抖音,已经收获了58.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
🍳炒制牛肉的详细步骤：首先，将锅烧热，再倒入适量油，随后加入蒜片进行煸炒，直至蒜片散发出迷人的香味。接着，将白菜心加入锅中，大火快速翻炒，直至白菜心变软。炒好的白菜心盛出后，再在锅中加入适量盐进行调味，简单翻炒几下后即可盛出备用。现在，我们另起一锅，倒入适量油，加热后加入姜片和蒜片进行...
火腿肠炒鸡蛋,炫了三碗饭!真的好吃又简单 | 食材:火腿肠,鸡蛋,青椒,蒜末,小米辣 做法步骤:1️⃣ 油热倒入蛋液,快速划散炒熟盛出备用。2️⃣ 锅中留底油,下火腿肠翻炒至微焦,倒入青椒,蒜末小米辣炒香。3️⃣ 加两勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋翻炒入味,出锅前放少许味精即可...
夏日轻食~虾仁炒时蔬,清脆爽口、营养丰富、鲜甜美味! 1:材料如图!干黑木耳先提前泡发备用! 2:鲜虾去头去皮去虾线,蒜头剁碎,芦笋、葱切段、莲藕去皮切片、洋葱切片! 3:锅中倒入少许油爆香蒜末,在放入虾仁炒至变色后盛出! 4:锅中倒入少许油,所有时蔬放入翻炒片刻(除香葱外)! 5:加入清水、李锦记蚝油、少...
鲜虾开背去虾线 热油下虾炸熟捞出,再热油下蒜末、姜片和火锅底料炒融化 倒入炸好的虾翻炒2分钟 出锅前撒葱花🍖 香煎带鱼 带鱼洗净剪段,划花刀 加料酒、盐腌制10分钟 准备佐料:蒜末、葱段、姜片 热锅下油,放入带鱼 煎至两面金黄 准备1/3碗水,加生抽、蚝油拌匀,倒入锅中 ...
【杭椒炒牛柳】我们需要准备的食材：牛柳、杭椒、蒜、姜、淀粉、淀粉水 第一步：把准备好牛柳清洗干净，多清洗几遍，把上面的杂质清洗干净；洗好以后，把牛柳切成小长条，装在碗中备用；接着把备好的杭椒清洗干净，然后把杭椒切成小薄片，把生姜的皮也刮掉，清洗干净切成小薄片，把蒜去皮去掉，切成片备用。第二步...
麻辣花甲▶ 两分钟就能学会这道麻辣鲜香的花甲做法~ 食材:花甲 500g香菜 50g生抽 料酒青花椒 小米辣生姜 大蒜 葱段 ●花甲加盐、油浸泡一小时吐沙 做法:①起锅下入花甲加入生姜片、葱段淋一圈料酒盖上锅盖 花甲张开盛出备用②起锅 油量稍多一点油温升高 下入蒜末姜末小米辣简单翻炒 下入青花椒一起炒香③...