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炒青菜的做法 步骤1 这是上海的矮脚青菜 步骤2 青菜摘去老叶、黄叶,掰成一片一片,整片放入水中浸泡一会儿 步骤3 冲洗青菜,每片叶子都要冲洗干净 步骤4 用手把它掰开,把菜叶和菜梗分开放入二个小篮子,沥水 步骤5 锅上火加热,倒入油(略多一些) 步骤6 油热后倒入菜梗煸炒,炒一会儿加盖再焖一会儿,...
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一、青菜炒香菇 所需食材：香菇；青菜（例如菠菜、小白菜、空心菜等）；蒜；姜末；食用油；盐；生抽（可选）制作步骤：1. 准备食材： 香菇清洗干净，切片或切块备用。青菜洗净切段或切片。2. 热锅烹香： 锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜蓉和姜末爆香。3. 炒香菇： 加入切好的香菇片，翻炒至香菇变软出水，...
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炒青菜的做法 简介 今天带来的是炒青菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青菜 250克 油 30克 蚝油 20克 大蒜 1瓣 方法/步骤 1 洗菜：清洗小青菜比较费时，为了更安全健康，可以在清洗前先放一些食用苏打于青菜中 浸泡3分钟左右；然后再清洗 2 沥干：清洗完毕后 将小青菜沥干水分 3 切菜：将小青菜切成...
做法将做法保存到手机 1/8将蒜切片 2/8辣椒切片 3/8青菜洗干净 4/8锅中加一些油放入蒜,辣椒煸香 5/8然后放入青菜 6/8炒至青菜变柔软后加入一些盐 7/8然后快出锅时加一些鸡精翻炒均匀就可以啦! 8/8成品图!~~ 小贴士 1.一定要把青菜炒后再加入盐 ...