炝炒酸辣白菜的做法,炝炒酸辣白菜怎么做请看步骤:1.选嫩一点的大白菜,去外边的老皮,一片一片掰开洗净2.斜刀改抹刀片3.改好刀的白菜收到一起4.大蒜切片,干辣椒切段,与花椒粒一起待用5.炒锅点火入油烧热,入花椒粒,蒜片,干辣椒炝香...
做法将做法保存到手机 1/9白菜帮切小长片洗净备用 2/9葱姜切碎。胡萝卜切条 3/9锅内放油加热 4/9姜葱爆香 5/9放入白菜翻炒 6/9放入胡萝卜翻炒 7/9加入辣椒油和醋快速翻炒 8/9加入五香面,盐和味极鲜快速翻炒 9/9出锅加芝麻香油调味 小贴士 整个炒菜过程大火快速! 花雨 点击展开全部9个步骤...
第1步、白菜切段洗净。第2步、红辣椒切碎.葱花.蒜末。第3步、炒锅烧热倒油.烧至三成热.放入花椒.葱..红辣椒炒香。第4步、倒入白菜翻炒。第5步、倒入少许白糖.白醋翻炒。第6步、炒至白菜变软.倒入盐.鸡精.蒜末翻炒均匀即可。第7步、装盘。来自 美食天下 宝宝爱爸爸 的作品。
酸辣白菜 下班回家有点晚,肚子饿得咕咕叫,来个简单的酸辣白菜。原料:白菜、干红辣椒、蒜、食用盐、生抽、白醋。做法步骤:第1步、白菜切切细丝备用。第2步、干红椒切片,蒜切片备用。第3步、起锅烧油,油热放入蒜,干红椒。第4步、起锅前淋入白醋适量,炒熟盛入盘子中。小贴士:晚上的菜,尽量少油,吃...
酸辣炒白菜的做法:(1)白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片(如右图)。(2)干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成段。(3)锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝和葱段爆香。(4)待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,倒入白菜片,翻炒2...
酸辣白菜(炒白菜)的做法步骤 步骤1 备菜:娃娃菜洗好,对叶子比较大的可以中间再拉一刀。备好蒜末,葱末,干辣椒。 步骤2 起锅: 1、热菜油,加入干辣椒(掰一下),稍微炸一下; 2、放入蒜葱爆香一下; 3、放入白菜,炒个10—20秒;放到中火,倒入番茄酱(3—4普通勺)炒一会,直到白菜变软; 4、放到小火,加入...
酸辣白菜之步骤 步骤一、首先把白菜一片片分下来,用清水冲洗干净,放在旁边沥干水分,然后用菜刀将菜帮和菜叶分开(菜叶容易熟透,菜白不太容易煸炒),菜叶直接切成三厘米宽的小片,而菜根则用斜刀着切(切的大小和菜叶差不多大小即可) 步骤二、蒜子拍碎剁成末(用刀剁出来的蒜泥更有口感),干红辣椒冲洗一遍沥干切...
酸辣白菜 白菜的最外面几层叶子,我喜欢用来炒着吃,菜帮肉厚软嫩,菜叶翠绿,做成酸辣的口味,特别下饭。原料:白菜叶、盐、生抽、干辣椒、陈醋、食用油、葱、姜、蒜。做法步骤:第1步、原料:白菜叶切段,将菜帮和叶子分开放置,干辣椒切小段,葱姜蒜切片。第2步、锅中倒入油,下干辣椒煸香。第3步、下葱...
1 白菜清洗干净后切段,干辣椒、大蒜切碎备用;2 调酱汁:2勺醋、半勺白糖、1勺生抽、1勺蚝油,半勺盐、少许水,搅拌均匀;3 锅里放油,油热后放入蒜末、干辣椒爆炒一下;4 然后先把菜根的部分放入锅里炒软一些;5 再将菜叶部分也放入锅里翻炒;6 最后将刚刚调好酱汁倒入,翻炒至白菜熟透即可出锅;7 ...