炒蛋酒的做法 将鸡蛋加点盐打散 开锅下油烧热,油要多才好吃 将打散的鸡蛋倒入锅中,是否弄散看个人喜好,我喜欢吃大块的鸡蛋 鸡蛋成型后,倒入福建老酒,米酒也可以 加少量水 煮开 放糖 等到沸腾了就起锅拉 小贴士 生理期的时候,肚子疼,不想做饭的时候就做一个简单的炒蛋酒热热的吃下一碗真的很舒服呢~ ...
浇入料酒,加入砂糖老抽盐和味精,开大火,加入热开水煮开,关火。 炒蛋酒的同时烧开另一锅水,水滚下线面煮1分半钟。(水要多点,线面一下锅就要用筷子拨散开,不然会成一团…) 线面捞起,浇上炒蛋酒就完成啦。
【姨妈痛经利器:黄酒炒鸡蛋】01.这个肯定都是一人份 普通鸡蛋大的两个 草鸡蛋小点儿的三个 碗里打散,11.加一小勺盐 重点在这儿 黄酒直接倒鸡蛋里 黄酒用好点儿的喝的那种 比较醇也比较香 (老爸喝的那种直接拿来倒就行)我每次都随便倒 毛估估算了下大概三四汤勺的样子
- 准备材料:一人份线面1剂,油1汤匙,鸡蛋1只,姜1片,福建老酒(料酒)1汤匙(可根据口味增加至2汤匙),砂糖1茶匙,老抽1茶匙(用于上色),热开水1碗,适量的盐和味精。- 打散鸡蛋至起泡,加热油,先将蛋液煎至稍定型,加入姜片炒香。- 倒入料酒,加入砂糖、老抽、盐和味精,开大火,加入热...
白酒炒鸡蛋属于一道药膳,在鸡蛋的炒制过程中,加入适量白酒即可制成。适量进食白酒炒鸡蛋,具有益精补气、活血补血的功效。 1、益精补气 鸡蛋中的蛋清性微寒而气清,可起到益精补气的作用。因此适当食用白酒炒鸡蛋,有助于益精补气,适用...
酱油 看喜好 方法/步骤 1 准备材料鸡蛋,最好是比较大的鸡蛋 2 将鸡蛋打入碗中搅匀,并放入盐,味精,酱油 3 将锅烧热并放入少量的油预热 4 将鸡蛋倒入锅中,并进行翻炒 5 加入半碗清水进行翻炒,并加入少许酱油和料酒 6 关火。将鸡蛋和调料均匀搅拌 7 最后就可以装盘出锅啦~又入味又好看的鸡蛋~注意...
酒放在菜里的作用一般都是去除腥味异味的!而酒炒鸡蛋时,加点儿白酒,炒出的鸡蛋会更松软芳香。白酒
「酒炒蛋°」 楼主 软三岁 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 食材们。生抽未出镜( ´▽` )ノ 炒蛋,咕噜咕噜~是要打散了那种炒不是整个丢下去的荷包蛋。基本了就用铲子划拉成喜欢的大小。 酒,生抽,糖,炒一炒,不要把蛋炒老啦。倒入。我都是用最后要盛的碗来装水倒进去,这样就不会多,...
老师你好,我有一个治结肠炎的方:白酒一两、鸡蛋一个,鸡蛋打散与白酒搅拌一起,不放油和任何调料,不能炒糊,一天吃一个。此方是六七年前一个邻居大娘告诉我的,那时我老公整天肚子疼,拉肚子一天要拉四五次,去医院检查说是结肠炎,拿了不少药,吃了不到半年又犯了。邻居...
食材 鸡蛋 一个 淡虾皮 一小撮 黄酒 一小匙 盐 少许 方法/步骤 1 鸡蛋打在碗中,加入淡虾皮、黄酒和盐,用筷子打散。2 锅入少许油,中小火烧热锅。3 将蛋液倒入锅内,稍等10秒,用筷子不停搅动蛋液。4 搅动至鸡蛋全部凝固即可出锅。5 一定要趁着热热的马上吃哦,其实用来夹面包或馒头也是很美味的。