笋藕合炒 笋藕合炒是以竹笋、莲藕为主料的菜品。用料 做法
酸笋炒藕丁的详细做法步骤:1、莲藕去皮洗净,切成大小合适的丁块备用 2、酸笋切成小丁,备用 3、备好辣椒和姜片 4、起锅烧开水,加入少许盐和油,放入藕丁煮沸至...
麻辣炒笋藕丁的做法 步骤1 准备一小节莲藕,处理好洗净切丁~泡水(怕氧化变色) 步骤2 青笋切丁~洗净浸泡 步骤3 佛手瓜我切的片儿 步骤4 想吃辣的~就加这个喽(重口味) 步骤5 做料头~切丝儿 步骤6 油热后放入料头和火锅底料~翻炒出味儿 步骤7
莴笋最好挑选青色的买,这样炒出来的更加翠绿(前几天买的,放冰箱忘记吃了。吃不完的最好冷藏保存,避免空心干瘪。) 步骤2 切除藕的两端,用刨刀去皮、洗净,对切开,然后切片,可以不需要切成非常薄的片。冲洗一下,去除表面淀粉,备用。 步骤3 莴笋去皮洗净,对切,再斜切成片。 步骤4 干黑木耳提前2小时泡...
笋尖洗净切件，飞水备用；红萝卜去皮洗净，切片飞水备用；开锅下油，爆香拍蒜和姜片，下莲藕、笋尖和红萝卜大火翻炒，攒少许米酒，下少许鸡汤，以盐、糖调味，勾薄芡，滴上鸡油即成。功效 莲藕有黏液蛋白、膳食纤维和铁、钙等微量元素，而笋则有低脂低糖多纤维的特点，两者组合，有健脾消食的效果。
【莲藕炒竹笋。(小四川)】01.蒜,辣椒,泡椒,切末。莲藕切片,竹笋切丝,11.莲藕下水捞起,微熟。热锅下配料,然后下莲藕,竹笋,炒至快熟,放盐,耗油。(可根据个人口味添加)捞起即可。…
简介 香莴笋炒莲藕 食材 香莴笋 300g 莲藕 200g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 香莴笋削皮后洗净，切成薄片备用。2 莲藕削皮后洗净，切成片放入清水中浸泡防止氧化。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入莲藕翻炒1分钟后放入莴笋翻炒2分钟。4 锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出...
莲藕炒竹笋。(小四川)的做法 蒜,辣椒,泡椒,切末。 莲藕切片,竹笋切丝 莲藕下水捞起,微熟。热锅下配料,然后下莲藕,竹笋,炒至快熟,放盐,耗油。(可根据个人口味添加)捞起即可。 小贴士 是一道很开胃的家常小菜o～～(亲亲) 喜欢莲藕炒竹笋。(小四川)的也喜欢 ...
笋尖洗净切件，飞水备用；红萝卜去皮洗净，切片飞水备用；开锅下油，爆香拍蒜和姜片，下莲藕、笋尖和红萝卜大火翻炒，攒少许米酒，下少许鸡汤，以盐、糖调味，勾薄芡，滴上鸡油即成。功效：莲藕有黏液蛋白、膳食纤维和铁、钙等微量元素，而笋则有低脂低糖多纤维的特点，两者组合，有健脾消食的效果。