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炒蒜薹的用料 蒜台250g蒜头1瓣 酱油1勺花生油适量 食用盐少许 步骤1 把蒜台摘段,洗干净; 步骤2 锅中热油加入蒜末炒香; 步骤3 加入蒜台大火翻炒; 步骤4 加入少许清水,焖煮1分钟; 步骤5 蒜台炒熟加入食用盐; 步骤6 加入酱油翻炒均匀即可出锅;
炒蒜薹的做法,炒蒜薹怎么做请看步骤:1.锅烧热,放油先炒鸡蛋,盛出备用2.锅烧热放油,胡萝卜炒软,放蒜薹木耳3. 翻炒,放少许糖,少许盐4.最后放炒好的鸡蛋,翻炒出锅
1 蒜薹洗净后切成均匀的小段。2 切好后备用。新鲜的蒜薹用手指轻轻一撅就会断，这样的蒜薹口感非常好。3 黑猪肉切片，姜片葱白切好备用。4 热锅烧油，下入姜片葱白爆香。5 再把猪肉片放入锅中，翻炒两下，倒入适量的料酒，继续翻炒至肉色变白。煸炒猪肉是给这道炒蒜薹增加肉香，也综合一部分的蒜味。6 下...
清炒蒜薹 嫩脆甜爽口,春天必吃的菜,简单做,营养吃。 原料:蒜薹、胡萝卜、盐、油。 做法步骤: 第1步、蒜薹去尾洗干净折成长段 第2步、锅中热油,放蒜薹,胡萝卜,蒜头到锅中翻炒一下下,加半小碗开水再煮一下 第3步、待水份煮快干了蒜薹也熟了调少许盐翻炒均勻即可 小贴士: 蒜薹粗条所以放少许开水煮一...
夏天蒜薹上市了,教你6种家常做法,一周不重样,鲜嫩营养真好吃 一、蒜薹炒鸡蛋 1、选用新鲜的蒜薹,清洗干净,去掉两头,切成2厘米的段,装入盆中备用。 2、碗中打入4个鸡蛋,加1克食盐、1克胡椒粉,入味去腥,用筷子彻底搅匀。 3、锅内烧水,等水沸腾后,下入蒜薹焯水,用勺子推动几下,大约50秒钟后捞出,控干水...
蒜薹300g；香干切片或者段；生抽；老抽；糖一勺 做法 蒜薹切段，香干切片热油锅，中火，先下香干翻炒片刻，表皮金黄，再下蒜薹一起翻炒注意火候，不要开太大容易糊，中小火不断煸炒蒜薹，直到蒜薹压一压不是那么硬的，下生抽，糖，一点老抽调色继续翻炒下生抽后容易糊锅，翻炒一会儿如果太干就加一点点水，盖...
一、蒜薹炒鸡蛋 准备蒜薹、胡萝卜、鸡蛋、干辣椒、豆瓣酱、酱油、蚝油、食用油。1、蒜薹掐头去尾，洗干净后切成碎末。胡萝卜去皮洗干净，切成碎末。干辣椒切碎。鸡蛋打入碗中，加入适量食盐、料酒搅拌均匀，再倒入适量清水搅匀，这样鸡蛋口感很滑嫩。2、碗里加入一勺豆瓣酱、一勺酱油、半勺蚝油、半碗清水，用筷子...