正宗威宁苦荞饭,炒出来很好吃,低卡有嚼劲,荞香又好吃 - 糖果妈的厨房于20231001发布在抖音,已经收获了179.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
我怕你走出云南就吃不到的—炒荞饭#抖音美食推荐官 #一起学做菜 #美食教程 #同城美食 #抖音美食 - 钱不花于20241210发布在抖音,已经收获了9.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
无糟辣,不黔菜。酸萝卜都可以拿糟辣椒泡,酸辣可口,冬天吃火锅正好拿来解腻。 2.1万 22 01:36 App 贵州地摊火锅要用到糍粑辣椒打好了。 5015 2 02:19 App 贵州这边的辣椒面,各有各的用法,这麻辣椒面就比较适合吃臭豆腐、烙洋芋。 5067 8 03:21 App 贵州的鱼香茄子是用糟辣椒炒的 3.0万 33 01:55 ...
威宁炒荞饭是一道由猪油、食盐、味精等食材制成的美食。原 料 ：威宁荞面250克，白米饭250克，熟威宁火腿50克，青、红辣椒100克。调 料：猪油、食盐、味精、胡椒粉、葱花等适量。制作方法：炒。先将荞面用水调和匀，拌搓成麦粒般大的细颗粒，上笼蒸熟待用，再将青红辣椒、熟火腿切成细粒。锅中烧猪油，下入...
威宁炒荞饭据说解放前贵州流行一句话,叫“黔西、大定一枝花,威宁、毕节苦荞粑”,意思是说威宁、毕节一带是乌蒙山区,自然条件差,人们生活苦,多以苦荞度日。威宁素有“荞乡”之称,苦荞播种面积达80万亩以上,是我省苦荞生产的重要基地,炒荞饭即是威宁当地最有名的美食之一,将正统的粗粮把玩出富有创造性的家常好...
制作炒荞饭所需的原料包括威宁特色的250克荞麦面，同样250克的白米饭，以及50克熟威宁火腿，青红辣椒各100克，这些食材的搭配为这道菜增添了丰富的色彩和口感。至于调料，猪油、食盐、味精、胡椒粉和适量的葱花，为炒饭增添了恰到好处的鲜香和提味。总的来说，炒荞饭不仅是一道美味的家常菜，更是威宁...
首先，我们需要准备以下食材：荞麦：200克 米饭：300克 胡萝卜：1根 青豆：50克 玉米粒：50克 肉丝（猪肉或鸡肉）：100克 葱：适量 姜：适量 大蒜：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 食用油：适量 接下来，我们将按照以下步骤制作炒荞饭：将荞麦提前浸泡3小时，然后煮熟，捞出备用。将米饭煮好...
剥完辣椒种,炒个荞饭吃。荞饭这样炒粒粒分明,美味可口 #荞饭 #炒荞饭 - 贵州小方姐妹于20240306发布在抖音,已经收获了10.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
这个炒饭分享给喜欢吃粗粮食的朋友,豌豆、洋芋、火腿肠炒荞饭,也太好吃。 #粗粮 #炒饭的神仙做法 #优质伙伴计划 #戒不掉的贵州味道#新农人计划2024 - 小方姐妹的厨房(姐姐版)于20240409发布在抖音,已经收获了76.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!